রেফ্রিজারেটরে তাজা সবুজ শাক সংরক্ষণের নিয়ম এবং পদ্ধতি এবং শীতের জন্য শুকনো

প্রতিটি অভিজ্ঞ গৃহিণীর উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকরণের নিজস্ব গোপনীয়তা রয়েছে। তারা জানে কীভাবে তাজা ভেষজ সংরক্ষণ করতে হয় যাতে তারা তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারায় না, শুকিয়ে না যায়। বিশেষজ্ঞদের হাতে, লেটুস পাতা, ডিল এবং পার্সলে রেফ্রিজারেটর থেকে বের করলে সবসময় তাজা এবং ক্ষুধার্ত দেখায়।

পণ্য স্টোরেজ বৈশিষ্ট্য

বাগান থেকে কাটা বা বাজারে কেনা সবুজ শাকগুলির গুণমানকে কী প্রভাবিত করে তা আপনাকে জানতে হবে। উপযুক্ত অবস্থার অধীনে, ডিল, পার্সলে এবং পুদিনা তাদের সুগন্ধ, ডালপালা এবং পাতার রঙ দীর্ঘদিন ধরে ধরে রাখে। সবুজ শাক সবথেকে ভালো রেফ্রিজারেটরে রাখে। সঠিকভাবে প্রস্তুত হলে এটি এক সপ্তাহের জন্য সেখানে বিশ্রাম নেয়।

অক্সিজেন

অক্সিজেনের সংস্পর্শে কাটা সবুজ শাকসবজি উপকার করে না। খোলা অবস্থায় পাতা এবং ডালপালা দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং কালো হয়ে যায়।

লাইটিং

সূর্যের আলো নেতিবাচকভাবে ধনেপাতা, পার্সলে, পালং শাক এবং অন্যান্য শাকসবজিকে প্রভাবিত করে। কাটা গাছগুলিতে, পাতাগুলি হলুদ হতে শুরু করে এবং দ্রুত ভিটামিন সি হারাতে শুরু করে। এমনকি বাজার ছাড়ার সময়, সরাসরি সূর্যালোক থেকে একগুচ্ছ সবুজ শাক ঢেকে রাখা ভাল।

আর্দ্রতা

স্টোরেজ পরিবেশে আর্দ্রতার উচ্চ এবং নিম্ন শতাংশও ক্ষতিকারক। অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, পাতাযুক্ত সবুজ শাকগুলি পচে যায়, আর্দ্রতার অভাবের সাথে সেগুলি শুকিয়ে যায়।

স্টোরেজ জন্য প্রস্তুতি

যদি বাছাই করা (ক্রয় করা) সবুজ শাকগুলি প্রক্রিয়া করার সময় না থাকে তবে সেগুলিকে একটি তোয়ালে মুড়িয়ে কিছুক্ষণের জন্য রেফ্রিজারেটরের নীচের বগিতে রাখুন। দিনের বেলা, স্টোরেজের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে 20-30 মিনিট খুঁজে বের করতে হবে।

ক্লিনিং

হলুদ এবং ক্ষতিগ্রস্ত পাতা এবং ডালপালা সরান। এলোমেলো ধ্বংসাবশেষ সরান, শিকড় কাটা।

শ্রেণীবিভাজন

বিভিন্ন ধরনের শাক আলাদা আলাদা গাদা করে ভাগ করুন।

আকার

পার্সলে, তুলসী এবং ডিল এর দীর্ঘ রুক্ষ ডালপালা কাটা ভাল। তারা প্রয়োজনীয় নয়.

থালাবাসন গুলো

আপনার নিজেকে ধোয়ার জন্য যথেষ্ট বড় বেসিন থাকতে হবে। বাছাই করা সবুজ শাকগুলি এতে রাখুন এবং 25 মিনিটের জন্য জল দিয়ে ভরাট করুন। পুকুর থেকে পানি নিষ্কাশনের প্রয়োজন নেই। নীচে যে বালি স্থির হয়েছে তা পাতা এবং কান্ডে পড়বে। আপনি সবুজ পেতে, জল নিষ্কাশন, বেসিন ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন। পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।

2 ধোয়ার পর কাস্টিং এবং রড একেবারে পরিষ্কার।

শুকানো

জল থেকে সবুজ শাকগুলি বের করে নিন, এগুলিকে একটি কোলেন্ডারে বা সিঙ্কের জন্য একটি বিশেষ ডিভাইসে রাখুন। আপনার অতিরিক্ত আর্দ্রতা পরিত্রাণ পেতে হবে। গামছায় ঘাস শুকানো সহজ। আপনি কাগজপত্র ব্যবহার করতে পারেন. এগুলি সবুজ শাক থেকে জল অপসারণের জন্য কার্যকর।

সংরক্ষণ পদ্ধতি

শাক সবজি তাদের বৈশিষ্ট্য 1 সপ্তাহ থেকে কয়েক মাস ধরে ধরে রাখে। সময়কাল স্টোরেজ অবস্থানের উপর নির্ভর করে।

তাকানো এছাড়াও

বাড়িতে কীভাবে সঠিকভাবে মরিচ সংরক্ষণ করবেন, শর্তাবলী

কাচের বয়াম

একটি পরিষ্কার কাচের পাত্রে, একটি শীতল জায়গায় রাখা, শাক সবজি 1.5-2 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। সবুজ শাকগুলি যতটা সম্ভব (2 মাস) সংরক্ষণ করা হয় যদি সেগুলি প্রথমে চূর্ণ করা হয়, তারপর শক্তভাবে একটি পাত্রে প্যাক করা হয়, উপরে লবণ দিয়ে ছিটিয়ে এবং একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

অন্যান্য স্টোরেজ বিকল্প:

• শাক প্রস্তুত করুন (বাছাই, ধোয়া, শুকনো);
• পাতা নিচে দিয়ে একটি পাত্রে ভাঁজ, ডালপালা আপ;
• জার একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করা হয়.

কাগজের রুমাল

ন্যাপকিনগুলি বেশ কয়েকটি স্তরে ভাঁজ করা হয়, স্টোরেজের জন্য প্রস্তুত সবুজ শাকগুলির একটি তোড়া কেন্দ্রে রাখা হয়, মোড়ানো হয়। প্যাকেজটি জল দিয়ে ছিটিয়ে একটি জলরোধী ব্যাগে রাখা হয় এবং রেফ্রিজারেটরে পাঠানো হয়। সবজির ড্রয়ারে সবুজ শাকসবজি সংরক্ষণ করুন।

প্লাস্টিক ব্যাগ

প্রথমে, ব্যাগে একটি কাগজের তোয়ালে রাখুন, তারপরে ভেষজগুলি ছিটিয়ে দিন। এটা শুষ্ক হতে হবে. জিপারযুক্ত ব্যাগটি বন্ধ, স্বাভাবিকটি বাঁধা, উদ্ভিজ্জ বগিতে (ফ্রিজ) রাখুন।

ফ্রিজারে

কাটা (পুরো), একটি বায়ুরোধী পাত্রে প্যাকেজ করা (ব্যাগ, হিমায়িত করার জন্য পাত্র) সবুজ শাকসবজি 6 মাসের জন্য ফ্রিজে রাখা হয়।

ভ্যাকুয়াম ধারক

বাতাসের অ্যাক্সেস ছাড়াই, সবুজ শাকসবজি প্রায় 30 দিন বিশ্রাম নেয়; ধারক খোলার পরে, শেলফ লাইফ 7 দিন কমে যায়।

ভেজা কাগজ

মোড়ানো কাগজ ব্যবহার করুন। অনেক গৃহিণী পুরানো রান্নাঘরের তোয়ালে ব্যবহার করেন। ভেষজ প্যাক করার আগে প্যাকিং উপাদান ভিজান. প্যাকেজটি ভালভাবে মোড়ানো, একটি ব্যাগে রাখা, রেফ্রিজারেটর বা অন্য শীতল জায়গায় (ব্যালকনি) রাখা।

সফল দীর্ঘমেয়াদী হিমায়নের গোপনীয়তা

ক্রিস্পার তাজা ভেষজ সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত। এগুলো সব ফ্রিজে থাকে। তাপমাত্রা ধ্রুবক এবং সর্বোত্তম।

নির্দিষ্ট ধরণের সবুজ কীভাবে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায়

সাধারণ কৌশলগুলির সাহায্যে, গৃহিণীরা ঘরের তাপমাত্রায়ও ভেষজ সংরক্ষণ করতে পরিচালনা করে।

সালাদ

আপনি একটি গভীর সালাদ বাটি নিতে হবে, এটা স্বচ্ছ না ভাল। শুকনো লেটুস পাতা যোগ করুন। একটি কাগজের তোয়ালে 2-3 স্তরে গড়িয়ে উপরে রাখুন। ক্লিং ফিল্মের একটি টুকরো দিয়ে কন্টেইনারটি শক্তভাবে সিল করুন। এই সংরক্ষণ পদ্ধতিতে, পাতাগুলি 7 তম দিনেও তাজা থাকে।

রকেট

আরগুলার সূক্ষ্ম ডালপালা ক্লিং ফিল্মে মোড়ানো একটি তোড়াতে জড়ো করা হয়।

sorrel

বন্য এবং বৈচিত্র্যময় জাতগুলি একটি পাত্রে, একটি ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয়। শেলফ জীবন প্যাকেজিং সময়ের উপর নির্ভর করে।

পালং শাক

ক্রিস্পারে, পালং শাক একটি ছিদ্রযুক্ত ব্যাগে 5 দিনের জন্য রাখা হয়। দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য, পাতাগুলি হিমায়িত করা হয়, ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়:

• প্যাকেজ নিয়মিত হলে 4 মাস;
• ফ্রিজার ব্যাগ হলে ৬ মাস।

ডিল

পাত্রে জল থাকলে ডিল পাতাগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সুগন্ধযুক্ত এবং ইলাস্টিক থাকে। একটি বিশেষ ধারক ব্যবহার করার সময়, বালুচর জীবন 2 মাস, একটি ব্যাংকে - 45 দিন। জল ছাড়া, একটি ব্যাগে - 3 সপ্তাহ পর্যন্ত।

পার্সলে

ভেষজগুলির জন্য একটি বিশেষ পাত্রে, পার্সলে স্প্রিগগুলি প্রায় 2 মাস তাজা থাকে। এটিতে নিয়মিত তাজা জল ঢেলে দেওয়া হয়। ডালপালা জলের পাত্রে প্রায় 3 সপ্তাহ ধরে রাখা হয়। বায়ুরোধী পাত্রে আর্দ্রতা না থাকলে, পার্সলে 2-3 সপ্তাহের জন্য বিবর্ণ হবে না।

পেঁয়াজ

পেঁয়াজের পালক সালাদ, স্যুপ, প্রধান খাবারে যোগ করা হয়।এটি পাই জন্য একটি ভরাট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি 2-3 সপ্তাহ ধরে রাখা সহজ। সঠিক স্টোরেজ রেসিপি:

• পাস
• নষ্ট পালক ফেলে দিন;
• শিকড় থেকে মাটির অবশিষ্টাংশ সরান, কলের নীচে ধুয়ে ফেলুন;
• একটি স্তূপে জড়ো করা;
• সরল জল দিয়ে একটি তোয়ালে আর্দ্র করুন, শিকড় মোড়ানো;
• ফয়েল দিয়ে একটি কাপড়ে একগুচ্ছ পেঁয়াজ মোড়ানো;
• একটি প্যাকেজ রাখুন;
• সংযুক্ত করা;
• ফ্রিজে পাঠান।

তাকানো এছাড়াও

ফ্রিজারে কতটুকু কাঁচা ও রান্না করা মুরগি সংরক্ষণ করা যাবে, শর্ত ও নিয়ম

রামসন

তাজা বন্য রসুন দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় না, পেটিওল এবং পাতাগুলি দ্রুত তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারায়। রেফ্রিজারেটরে, এটি 4 দিনের বেশি তাজা থাকে। অনুশীলনে, 2 স্টোরেজ মোড ব্যবহার করা হয়:

• একটি ব্যাগে রাখুন, এটি থেকে বাতাস সরান;
• জলের একটি পাত্রে রাখুন, তরলে কেবল পেটিওলগুলির নীচের অংশগুলি ডুবিয়ে দিন।

প্রচুর পরিমাণে কাঁচামাল দিয়ে, বন্য রসুন হিমায়িত এবং লবণাক্ত করা হয়। লবণ ব্যবহারের সাথে 1 বছরের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন - 3-4 মাস।

সেলারি

এই সংস্কৃতির অনেক জাত রয়েছে - পাতাযুক্ত, পেটিওলেট, শিকড়যুক্ত জাত। সবুজ শাকসবজির জন্য স্টেম এবং পেটিওল সেলারি জন্মে। তারা সুগন্ধি সবুজের তোড়া তৈরি করে, তাদের সাথে রান্নাঘর সাজায়। জলের একটি জারে, ডালপালা এক সপ্তাহের জন্য দাঁড়িয়ে থাকে।

পলিথিনে মোড়ানো রেফ্রিজারেটরে পেটিওল সংরক্ষণ করতে ফয়েল ব্যবহার করা হয়। শেলফ লাইফ প্যাকেজিংয়ের উপর নির্ভর করে:

• শীট - 10 দিন;
• পলিথিন - 3 দিন।

পুদিনা

সুগন্ধি তুলসী ফুলদানিতে আরামদায়ক। রডগুলি ধোয়ার দরকার নেই। শুধু প্রান্তগুলো কেটে পানিতে ডুবিয়ে রাখুন। পাত্রের পানি প্রতিদিন পরিবর্তন করা হলে মশলাদার সুগন্ধ রান্নাঘরে অনেকদিন ভরে যাবে।

ধনে

ডালপালা এক স্তরে কাটা হয়।একটি জারে (⅓ ভলিউম) জল ঢেলে দেওয়া হয়, সেখানে একগুচ্ছ ধনেপাতা রাখা হয়। তার উপর একটি ব্যাগ রাখা হয়। ঘাড়ে একটি ইলাস্টিক দিয়ে এটি সুরক্ষিত করুন। এইভাবে প্যাকেজ করা ধনিয়া ফ্রিজে পাঠানো হয়।

সঞ্চয়স্থানের এই পদ্ধতিতে সবুজ শাক ধোয়া হয় না। জল প্রতি 3 দিন পুনর্নবীকরণ করা হয়। টিপস পর্যায়ক্রমে ছাঁটা হয়. ধোয়া না করা ধনেপাতা একটি ব্যাগে দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা যায়। এটি 2 সপ্তাহের জন্য তাজা থাকে। অভিজ্ঞ গৃহিণীরা ব্যাগের ভিতরে একটি খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ রাখেন, প্রতি 4 দিন অন্তর এটি পরিবর্তন করুন।

কিভাবে পুনরুজ্জীবিত করা যায়

আপনি বিবর্ণ সবুজ শাক পুনরুজ্জীবিত করতে পারেন। আপনি একটি ধারক, জল এবং ভিনেগার প্রয়োজন হবে। সামান্য অম্লীয় জলে, পাতা এবং কান্ডে টার্জিডিটি ফিরে আসে। আধা গ্লাস তরল জন্য, 0.5 চা চামচ যথেষ্ট। ভিনেগার আমাদের ঠান্ডা জল দরকার। শুকিয়ে যাওয়া শাকসবজি সেখানে অন্তত ১ ঘণ্টা রাখতে হবে।

গরম পানিও ব্যবহার করা যেতে পারে। এর সাহায্যে, পার্সলেতে গন্ধ ফিরিয়ে দেওয়া সহজ। শুধু ডালপালা ধুয়ে ফেলুন এবং তারা আবার গন্ধ পাবে। একটি উষ্ণ স্নানে লেটুস পাতা 15 মিনিটের জন্য রাখা উচিত। কন্ট্রাস্ট তাপমাত্রা শুকিয়ে যাওয়া বিমগুলিকে সুন্দরভাবে পুনরুজ্জীবিত করে। তারা প্রথমে গরম জলে, তারপর ঠান্ডা জলে নিমজ্জিত হয়।

শীতের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে

শরেল শীতের জন্য টিনজাত করা হয়, এটি থেকে সুস্বাদু স্যুপ প্রস্তুত করা হয়। সালাদের জন্য সিলান্ট্রো বয়ামে স্থাপন করা হয়, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঢেলে, রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়। সূক্ষ্মভাবে কাটা ডিল এবং পার্সলে লবণ দিয়ে ছিটিয়ে একটি বায়ুরোধী কাচের পাত্রে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়।

শাক, ভেষজ, শুকানো এবং হিমায়িত সংরক্ষণের সবচেয়ে সাধারণ উপায়। যখন কিছু নিয়ম অনুসরণ করা হয়, বেশিরভাগ পুষ্টি হিমায়িত শুকনো শাক সবজিতে ধরে রাখা হয়।

শুকানো

আপনি সালাদ, রসুনের পালক, chervil শুকাতে পারবেন না।দেশে উত্পাদিত সবুজ শাকসবজির অন্য সব জাত দুটির একটিতে সংগ্রহ করা যেতে পারে:

• স্বাভাবিকভাবে;
• একটি বিশেষ ডিভাইস ব্যবহার করে (বৈদ্যুতিক ড্রায়ার, ওভেন, মাইক্রোওয়েভ)।

তাকানো এছাড়াও

বাড়িতে কফি বিন সংরক্ষণ কিভাবে এবং কত

প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, সবুজ ছায়ায় শুকানো হয়। আলোতে, এটি তার রঙ হারায়, হলুদ হয়ে যায়। এটি একটি সমতল পৃষ্ঠে একটি পাতলা স্তরে বিছিয়ে দেওয়া হয় বা বান্ডিলে বেঁধে উল্লম্বভাবে ঝুলানো হয়।

বেকিং শীট, পাতলা পাতলা কাঠের ছোট শীট, ফ্ল্যাট প্লেট এবং ট্রে শুকানোর জন্য ব্যবহার করা হয়। নীচে কাগজ বা একটি সুতির কাপড় রাখুন। পচা বাদ দিতে, ঘাসের স্তরটি পাতলা (1-1.5 সেমি)। এটি পর্যায়ক্রমে উল্টানো হয় যাতে এটি সমানভাবে শুকিয়ে যায়।

40 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বৈদ্যুতিক ড্রায়ারে সবুজ শাকগুলি শুকানো হয়। সময় লাগে 2 থেকে 6 ঘন্টা। ভেষজ শুকানোর জন্য সঠিক সুপারিশগুলি ডিভাইসের নির্দেশাবলীতে দেওয়া হয়েছে। তাদের অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত। চুলায় 2-4 ঘন্টা দরজা খোলা রেখে ঘাস শুকানো হয়। তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করুন।

মাইক্রোওয়েভ শুকানোর জন্য ন্যূনতম সময় লাগে:

• পরিষ্কার এবং সাজানো কাঁচামাল একটি কার্ডবোর্ড প্লেটে স্থাপন করা হয়;
• এটি একটি তোয়ালে রাখুন;
• সর্বোচ্চ শক্তি সেট করুন;
• সেট সময় - 3 মিনিট।

প্রয়োজনে, সময় বাড়িয়ে 5 মিনিট করা হয়। যে কোন উপায়ে শুকানো ঘাস একটি গৃহস্থালীর যন্ত্র ব্যবহার করে বা হাতে গুঁড়ো করা হয়। সমাপ্ত মশলা ক্যানভাস ব্যাগ, কার্ডবোর্ড বাক্সে ঢেলে দেওয়া হয়। ছয় মাস পর্যন্ত রাখে।

হিমায়িত

হিমায়িত শাক সবজি এবং ভেষজগুলিতে পুষ্টির একটি বড় শতাংশ ধরে রাখা হয়। শীতকালে, প্রস্তুত খাবারে হিমায়িত খাবার যোগ করা দরকারী। সব ঔষধি গাছ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায় না।গলানোর সময়, লেটুস পাতা মশকে পরিণত হয়, পেঁয়াজের পালক জলে পরিণত হয় এবং তুলসী তার গন্ধ হারায়।

হিম সহনশীল:

• সেলারি;
• ডিল;
• sorrel
• পার্সলে;
• শাক

কীভাবে সবুজ শাকগুলি ধুয়ে শুকানো যায় তা উপরে বর্ণিত হয়েছে। শুধুমাত্র পরিষ্কার, শুকনো কাঁচামাল হিমায়িত করা হয়।এটি গুচ্ছ বা গ্রেট করা হয়। রশ্মি টাইপ বা মিলিত দ্বারা গঠিত হয়। পছন্দটি হোস্টেসের উপর নির্ভর করে, এটি কীভাবে রান্না করা যায় এবং তাদের ভাণ্ডার উপর নির্ভর করে।

প্যাকেজগুলি প্লাস্টিকের মোড়কে মোড়ানো হয় এবং ফ্রিজে পাঠানো হয়। দ্রুত হিমায়িত করার পরে, এগুলি একটি ব্যাগে রাখা হয়, একটি কাগজের টুকরো সেখানে তারিখ এবং সবুজ শাকের নাম দিয়ে রাখা হয়। শুকনো, কাটা ঘাস দই এবং টক ক্রিমের কাপে রাখা হয়। কন্টেইনার এবং ফ্রিজার ব্যাগ স্টোরেজ জন্য ব্যবহার করা হয়.

সিলিকন ছাঁচের আবির্ভাবের সাথে, সবুজ শাকগুলি জলে হিমায়িত হতে শুরু করে। গরম খাবার, সস, পানীয় প্রস্তুত করার সময় আইস কিউব ব্যবহার করা সুবিধাজনক। তাদের রান্না করা সহজ:

• সূক্ষ্মভাবে পাতা, সূক্ষ্ম ডালপালা কাটা;
• ছাঁচে রাখা;
• জল দিয়ে পূরণ করুন;
• ফর্মটি ফ্রিজে রাখুন;
• হিমায়িত কিউবগুলিকে একটি পাত্রে, একটি ব্যাগ, ফ্রিজে রেখে দিন।

টিপস ও ট্রিকস

পাতাযুক্ত গাছগুলি 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি তাপমাত্রায় বেশিক্ষণ সতেজ থাকে। বাতাসের অভাবও দরকারী উদ্ভিদের জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। সুপারমার্কেটগুলিতে ভ্যাকুয়াম পাত্রে একটি বড় নির্বাচন রয়েছে। এটিতে পার্সলে, ডিল, সেলারি এবং অন্যান্য মশলাদার গাছগুলি সংরক্ষণ করা সুবিধাজনক।

সবুজ শাক একটি প্লাস্টিকের বোতলে প্রায় এক সপ্তাহ ধরে সংরক্ষণ করা হয়। এটি ফ্রিজে রাখা বা রাখা যেতে পারে, এটি খুব সুবিধাজনক। কর্ক বায়ু দিয়ে যেতে দেয় না, তাই সর্বোত্তম স্টোরেজ পরিস্থিতি ভিতরে তৈরি হয়। সালাদের জন্য, ঘাস জলপাই তেল হিমায়িত করা হয়।এটি জলের পরিবর্তে ছাঁচে ঢেলে দেওয়া হয়।

বাগান থেকে কাটা বা বাজারে কেনা পাতাযুক্ত শাকগুলি 24 ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত করে স্টোরেজে পাঠাতে হবে। বিলম্ব গুণমান হ্রাস করে, উপযোগিতা হ্রাস করে।