আপনার বাড়ির জন্য সেরা রুটি মেকার নির্বাচন করার জন্য নিয়ম এবং বিশেষজ্ঞের পরামর্শ
গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলির বিকাশ এই সত্যের দিকে পরিচালিত করেছে যে ঘরে তৈরি রুটি বেক করার দীর্ঘ এবং শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়াটি একটি সহজ কাজ হয়ে উঠেছে যার জন্য সময় বা অনেক অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয় না। আধুনিক রুটি প্রস্তুতকারীরা বিস্ময়কর কাজ করে - তারা নিজেরাই ময়দা গুঁড়ো করে, বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ করে, পছন্দসই টোস্টিং মোড বেছে নেয় এবং এমনকি রুটি গরম রাখে। গৃহিণীদের আর বেশি কিছু করার নেই - ডিভাইস কেনার সময় সঠিক পছন্দ করতে। চলুন দেখি কিভাবে বাড়তি টাকা খরচ না করে একটি সুবিধাজনক রুটি মেকার বেছে নেবেন।
বিষয়বস্তু
- 1 নকশা এবং অপারেশন নীতি
- 2 বাড়ির জন্য নির্বাচনের মানদণ্ড
- 3 নির্মাতাদের রেটিং
- 4 সেরা মডেলের পর্যালোচনা
- 4.1 Midea BM-210BC-SS
- 4.2 ডেল্টা লাক্স DL-8008В
- 4.3 স্মাইল বিএম 1193
- 4.4 Clatronic BBA 3505
- 4.5 ENDEVER MB-52
- 4.6 রেডমন্ড আরবিএম-1908
- 4.7 Gorenje BM1200BK
- 4.8 প্যানাসনিক SD-2510
- 4.9 বোমান সিবি 594
- 4.10 ফিলিপস HD9016
- 4.11 রেডমন্ড RBM-M1919
- 4.12 প্যানাসনিক SD-ZB2502
- 4.13 গার্লিন বিআর-1000
- 4.14 বিয়ার BM1020JY / BM1021JY
- 4.15 এক্সক্লুসিভ সানা
- 4.16 প্যানাসনিক SD-ZP2000KTS
- 4.17 ফিলিপস ডেইলি কালেকশন HD9015/30
- 4.18 LG HB-1001CJ
- 4.19 স্কারলেট SC-400
- 4.20 মৌলিনেক্স OW240E30
- 4.21 Kenwood BM450 (0WBM450006)
- 4.22 বোর্ক X800
- 5 নির্বাচনের জন্য বিশেষজ্ঞ টিপস এবং কৌশল
নকশা এবং অপারেশন নীতি
রুটি মেকার একটি ইলেক্ট্রোমেকানিকাল ডিভাইস যা সম্পূর্ণ বেকিং প্রক্রিয়াটিকে সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয় করে। হোস্টেসকে শুধুমাত্র উপাদানগুলি লোড করতে হবে এবং মোড নির্বাচন করতে হবে। ওভেনটি নিজেরাই বাকি কাজ করবে, প্রস্থান করার সময় - 0.4-1.5 কিলোগ্রাম ওজনের তৈরি রুটি।
বেকড রুটিতে সন্দেহজনক উপাদান থাকে না; এটি সমস্ত যুক্তিসঙ্গত সীমা অতিক্রম করে একটি অনির্দিষ্ট সময়ের জন্য একটি দোকানের শেলফে একটি ব্যাগে বসেনি। রুটি মেকার তাদের জন্য একটি সুবিধাজনক ডিভাইস যারা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়ে যত্নশীল এবং তারা কী খাচ্ছেন তা জানতে চান। যারা তাজা রুটি পছন্দ করেন তাদের জন্য এটি একটি ব্যবহারিক ডিভাইস।
সমস্ত রুটি মেশিন মডেলের ফাংশনগুলির একটি মৌলিক সেট রয়েছে:
- অন্তর্নির্মিত উপাদান সংযোগ - ময়দা kneading;
- ময়দা বাড়াতে শর্ত প্রদান;
- বারবার গুঁড়া এবং উঠার সময় (যেমন এটি রুটি তৈরির প্রযুক্তি অনুসারে হওয়া উচিত);
- বেকড পণ্য;
- গরম রাখুন.
এই এবং অন্যান্য ফাংশন অন্তর্নির্মিত প্রোগ্রাম দ্বারা বাস্তবায়িত হয়. তাদের সংখ্যা (9 থেকে 25 পর্যন্ত) রুটি মেশিনের জটিলতার উপর নির্ভর করে।
ডিভাইসটি নিম্নলিখিত উপাদানগুলি নিয়ে গঠিত:
- অন্তর্নির্মিত গরম করার উপাদান সহ হাউজিং;
- একটি জানালা দিয়ে আবরণ;
- কন্ট্রোল প্যানেল (টাচ স্ক্রিন, বোতাম)
- নন-স্টিক সাইড এবং মেশানো চামচ দিয়ে ওভেনপ্রুফ ডিশ।
অতিরিক্ত ডিজাইনের উপাদানগুলি হল একটি ডিসপেনসার (গন্ধযুক্ত উপাদানগুলির জন্য বগি), একটি সুরক্ষা ডিভাইস যা দুর্ঘটনাজনিত সক্রিয়করণ প্রতিরোধ করে। অত্যাধুনিক রুটি মেশিনগুলি আপনাকে আসল রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে দেয় - ব্যাগুয়েটস, কেক, ডাম্পিংয়ের জন্য ময়দা, স্বাদযুক্ত রুটি (বাদাম, ক্যারাওয়ে বীজ), পাশাপাশি জ্যাম, দই।

সম্পূর্ণ চক্রের সময়কাল 2 থেকে 6 ঘন্টা। শক্তি খরচ রান্নার সময়, যন্ত্রের শক্তি এবং ময়দার পরিমাণের উপর নির্ভর করে।গণনা এবং ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতা প্রতি সেশনে 0.35 থেকে 0.6 কিলোওয়াট বিদ্যুৎ খরচ দেখিয়েছে।
গুরুত্বপূর্ণ: রুটি প্রস্তুতকারকের ক্রয়ের খরচ পুনরুদ্ধার করার জন্য, আপনাকে নিয়মিত রুটি বেক করতে হবে, প্রয়োজনীয় ফাংশন সহ একটি মডেল বেছে নিতে হবে এবং অতিরিক্ত মোডগুলিতে অতিরিক্ত অর্থ ব্যয় না করা প্রয়োজন যা চাহিদা হবে না।
বাড়ির জন্য নির্বাচনের মানদণ্ড
একটি রুটি প্রস্তুতকারকের একটি সুচিন্তিত পছন্দ তহবিলের যৌক্তিক ব্যয়, রান্নাঘরে স্থান নিশ্চিত করবে - ডিভাইসটি যত জটিল হবে, তত বড় এবং ভারী হবে। বাজেটের মডেলগুলির চাহিদা সবচেয়ে বেশি, তবে আপনার তাদের কাছ থেকে অলৌকিক ঘটনা আশা করা উচিত নয় - ন্যূনতম সংখ্যক প্রোগ্রাম প্রয়োগ করা হয়েছে (9-15)। যারা সূক্ষ্ম রুটি তৈরি করতে যাচ্ছেন না তাদের জন্য তারা যথেষ্ট হবে। রুটি মেশিনের পরামিতিগুলি বিবেচনা করুন যা আপনাকে একটি মডেল নির্বাচন করার সময় বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে।
সর্বাধিক রান্নার ওজন
এই প্যারামিটারটি এক সেশনে বেক করা রুটির পরিমাণ নির্ধারণ করে। নির্বাচন করার সময়, খাওয়ার বৈশিষ্ট্য এবং খাওয়ার সংখ্যার উপর ফোকাস করা প্রয়োজন:
- ন্যূনতম রান্নার ওজন 0.45-0.7 কিলোগ্রাম, যা প্রতিদিন একটি ছোট পরিবারের (1-3 জন) জন্য যথেষ্ট;
- 7-1.2 কিলোগ্রাম - 3-4 ভোক্তাদের প্রদান করবে;
- 3-1.5 - সর্বাধিক বেকিং ভলিউম, একটি বড় পরিবারের জন্য ওভেন।
ব্রেড মেশিনের সর্বশেষ মডেলগুলি আপনাকে পছন্দসই রুটির ওজন চয়ন করে মেশিনের কার্যকারিতা সামঞ্জস্য করতে দেয়। প্রত্যাহার করুন যে বেডরুমের বড় ভলিউম ক্যাবিনেটের আকার বৃদ্ধি করে এবং রান্নাঘরে স্থান নেয়।
বৈশিষ্ট্য
রুটি মেশিনের সাধারণ বাজেটের মডেলগুলি বিভিন্ন ধরণের রুটি তৈরি করতে পারে:
- গমের আটা থেকে;
- রাই
- খামির ছাড়া;
- additives সঙ্গে;
- আঠামুক্ত.

তাদের মধ্যে 12 থেকে 15টি প্রোগ্রাম রয়েছে যা বেশিরভাগ গৃহিণীর চাহিদা পূরণ করে।অত্যাধুনিক স্মার্ট রুটি প্রস্তুতকারক অন্যান্য বৈশিষ্ট্য দ্বারা পরিপূরক:
- বেক muffins, কেক;
- জ্যাম এবং দই তৈরি করুন;
- বিভিন্ন ধরণের ময়দা মেশান - পিজ্জা, ডাম্পলিং এর জন্য;
- সিরিয়াল এবং স্যুপ প্রস্তুত করুন।
কেনার সময়, আপনার বিবেচনা করা উচিত যে এই ধরনের ফাংশনগুলির একটি নির্বাচন প্রয়োজনীয় কিনা, কারণ এটি রুটি প্রস্তুতকারকের আকার এবং ডিভাইসের দাম বাড়ায়। এই ফাংশনগুলি কম্বাইন, মাল্টিকুকারে প্রয়োগ করা হয়।
পরামর্শ: একই কাজ করে এমন যন্ত্রপাতি দিয়ে রান্নাঘরকে বিশৃঙ্খল করবেন না।
নিয়ন্ত্রণ
একটি পুশ বোতাম বা টাচ কন্ট্রোল প্যানেল ঢাকনার পাশে অবস্থিত। প্রথমবার চালু করার আগে, প্রতিটি উপাদানের অর্থ কী, প্রয়োজনীয় মোডটি কীভাবে সঠিকভাবে সেট করবেন তা আপনাকে বুঝতে হবে। "চাইল্ড লক" মোডটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যও দরকারী, যাতে একটি সঙ্কুচিত রান্নাঘরে আপনি দুর্ঘটনাজনিত স্পর্শে সেটিংস ধ্বংস না করেন।
অতিরিক্ত ফাংশন
অতিরিক্ত ফাংশনগুলির একটি সেট গৃহিণীর কাজকে সহজতর করে, খরচ কমায় এবং রুটিকে একটি বিশেষ স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্য দেয়।
ত্বরান্বিত রান্না
অতিরিক্ত ময়দা না মাখা এবং বারবার উঠা ছাড়াই বেকিংকে ত্বরান্বিত করে। রুটির স্বাদ খারাপ হয়, তবে আপনি সময় কমাতে পারেন (চক্রটি 2 ঘন্টার মধ্যে) এবং শক্তি খরচ।

রোস্ট ডিগ্রি
আপনি উপযুক্ত মোড সেট করে আপনার পছন্দের অবস্থায় ভূত্বকটিকে বাদামী করতে পারেন। সমস্ত রুটি মেশিনের একটি বাধ্যতামূলক ফাংশন, বাজেটে - শুধুমাত্র সাদা জাতের জন্য।
তাপমাত্রা রক্ষণাবেক্ষণ
গরম রুটি প্রেমীদের জন্য একটি ব্যবহারিক ফাংশন. বেক করার পরে, রুটিটি মডেলের উপর নির্ভর করে আরও 1-3 ঘন্টা গরম থাকবে।
টাইমার
একটি টাইমারের উপস্থিতি সুবিধাজনক সময়ে শুরুতে দেরি করা এবং রুটি বেক করা সম্ভব করে - রাতে, যার ফলে কাজ থেকে ফিরে আসার আগে বিদ্যুৎ বিল হ্রাস পায়। বিলম্ব 3 p.m. পর্যন্ত হতে পারে
মেমরি রিজার্ভ
ঘন ঘন বিদ্যুৎ বিভ্রাট সহ বাড়ির জন্য একটি সহজ বৈশিষ্ট্য। প্রোগ্রাম করা প্রোগ্রামের মেমরি এবং স্টপিং প্লেস 5-60 মিনিটের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, পাওয়ার সংযোগ করার পরে, ডিভাইসটি সঠিক জায়গায় রান্না করা শুরু করবে এবং কাজটি শেষ করবে।
পরিবেশক
স্বাদের জন্য একটি বিশেষ ধারককে ডিসপেনসার বলা হয়। বাদাম, বীজ, মিছরিযুক্ত ফল এতে ঢেলে দেওয়া হয়। সঠিক সময়ে, রুটি প্রস্তুতকারক সেগুলিকে ময়দার মধ্যে মিশ্রিত করবে এবং আপনার পছন্দের রুটি বা রোলগুলি বেক করবে।
এই উপাদানটির প্রয়োজনীয়তা স্বতন্ত্র পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। আপনি রান্না করার সময় বাড়িতে থাকলে আপনি নিজে নিজে স্বাদযুক্ত উপাদান যোগ করতে পারেন। পরিবেশক রুটি মেশিনের দাম বাড়ায়; সাধারণ রুটি প্রেমীরা এটি ব্যবহার করতে পারে না।
কিভাবে সঠিক বালতি চয়ন করুন
রুটি প্রস্তুতকারকের সবচেয়ে সমস্যাযুক্ত অংশ হল রুটি প্যান। এটি অ্যালুমিনিয়াম বা ইস্পাত দিয়ে তৈরি এবং নন-স্টিক উপাদান দিয়ে লেপা। এই স্তর পরিধান সমাপ্ত রুটি ফর্ম আনুগত্য বাড়ে, নিষ্কাশন জটিল। টেফলন একটি পুরু, সমান স্তরে পাত্রে রাখা উচিত। একটি ইস্পাত বালতি একটি অ্যালুমিনিয়াম বালতি তুলনায় আরো নির্ভরযোগ্য এবং আরো ব্যয়বহুল.

কেনার সময়, আপনাকে জানতে হবে যে আপনি পরিষেবা কেন্দ্রে একটি নতুন বালতি কিনতে পারবেন কিনা যা ভাঙার ক্ষেত্রে পুরানোটিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। kneading paddles এছাড়াও একটি নন-স্টিক আবরণ দিয়ে লেপা হয়, এটি অপসারণ করার জন্য একটি বিশেষ হুক প্রদান করা ভাল। আপনাকে রুটি থেকে সেগুলি ম্যানুয়ালি সরিয়ে ফেলতে হবে।
রান্নার বাটি বিভিন্ন আকারে পাওয়া যায়:
- সহজ, একটি ঐতিহ্যগত রুটির জন্য;
- একটি বৃত্তাকার রুটির জন্য;
- বেকিং baguettes জন্য কাপ, রোলস.
Baguettes এবং বান স্বাধীনভাবে গঠিত হয়।
শরীর উপাদান
রুটি মেকারের বডি টেকসই প্লাস্টিক বা ধাতু দিয়ে তৈরি। ধাতু পণ্যটিকে ভারী করে তোলে, তবে এটি পরিধান, বার্ধক্যের বিষয় নয়, চিপস এবং ফাটলগুলির উপস্থিতি প্রতিরোধ করে।
যেহেতু শরীরের উপাদান রুটির গুণমানকে প্রভাবিত করে না, আপনি রান্নাঘরের নকশা এবং ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে রঙ এবং নকশা নির্বাচন করে বাজেট প্লাস্টিকের উপর থামতে পারেন।
অতিরিক্ত বিকল্প
রুটি মেশিনের কিছু পরামিতি, অপারেশনকে প্রভাবিত না করেই, ergonomic মডেল প্রদান করে এবং অপারেশন সহজতর করে। তাদের উপেক্ষা করা উচিত নয়।
মাত্রা (সম্পাদনা)
একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত আকার টেবিলে একটি সুবিধাজনক স্থান প্রদান করবে, যেহেতু এটি ক্রমাগতভাবে রুটি প্রস্তুতকারককে টানতে এবং বের করা কঠিন। কেনার আগে, আপনাকে সরঞ্জামের ওজন এবং আকারের সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত।

দড়ি দৈর্ঘ্য
কয়েকটি সকেট বা মেঝেতে বা আলমারিতে লুকানো রান্নাঘরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক। দীর্ঘ কর্ডের দৈর্ঘ্য (1.5 থেকে 1.7 মিটার) আপনাকে একটি এক্সটেনশন কর্ডের সাথে সংযোগ না করেই ডিভাইসটিকে যেকোনো জায়গায় স্থাপন করার অনুমতি দেবে।
শব্দ স্তর
মিশ্রণের সময়, শব্দের মাত্রা সর্বাধিক। 60 ডেসিবেলের উপরে একটি সূচক আপনাকে রাতে একটি ছোট অ্যাপার্টমেন্টে রুটি মেকার চালু করার অনুমতি দেবে না - শব্দ আত্মীয় এবং প্রতিবেশীদের জাগিয়ে তুলবে।
জানালা এবং আলো দেখা
জানালা এবং আলো আপনাকে ঢাকনা না খুলে রান্নার প্রক্রিয়াটি দৃশ্যত পর্যবেক্ষণ করতে দেয়।
শিশু সুরক্ষা
বাচ্চাদের রান্নার প্রোগ্রামটি উল্টানো এবং নিজেদের আহত করা থেকে বিরত রাখতে, "শিশু সুরক্ষা" ফাংশন নিয়ন্ত্রণ প্যানেলটি লক করে, সেটিংসের বিপরীত পরিবর্তন এবং চুলা খোলার বাধা দেয়।
কন্ট্রোল প্যানেল
শরীরের টাচ স্ক্রিন বা বোতাম থেকে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। উভয় ধরনের কাস্টমাইজেশন সুবিধাজনক এবং ব্যবহারিক, তাদের সমর্থক রয়েছে। সেন্সর পরিষ্কার করা সহজ, কিন্তু কম নির্ভরযোগ্য, বিশেষ করে সস্তা মডেলগুলিতে।
নির্মাতাদের রেটিং
রুটি মেশিন অনেক সুপরিচিত এবং তরুণ কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত হয় বিভিন্ন আয় সহ ভোক্তাদের লক্ষ্য করে।

প্যানাসনিক
জাপানি ব্র্যান্ডটি শীতল ইলেকট্রনিক্স এবং হোম অ্যাপ্লায়েন্স তৈরির জন্য পরিচিত। সমস্ত পণ্য উচ্চ মানের, উদ্ভাবনী নকশা এবং উচ্চ ergonomics দ্বারা আলাদা করা হয়.
600 টিরও বেশি কারখানা প্যানাসনিক ব্র্যান্ডের অধীনে পণ্য উত্পাদন করে।
গোরেঞ্জে
স্লোভেনিয়ান কোম্পানির পণ্যগুলি আত্মবিশ্বাসের সাথে ইউরোপের সর্বাধিক কেনা গৃহস্থালী যন্ত্রপাতিগুলির শীর্ষ দশে রয়েছে। সমস্ত পণ্যের 95% পর্যন্ত রপ্তানি হয়। রাশিয়ান গ্রাহকরা গ্যাস স্টোভ এবং প্যানেল, হুড, রেফ্রিজারেটরের সাথে পরিচিত। রুটি প্রস্তুতকারক চীনের কারখানায় উত্পাদিত হয়।
পোহ
কোম্পানী নিজেকে রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্ভাবনের বিশেষজ্ঞ হিসাবে অবস্থান করে। ব্র্যান্ডটি সুইজারল্যান্ডে নিবন্ধিত, উত্পাদন বেলারুশ, কোরিয়া এবং চীনে অবস্থিত। সরঞ্জাম রাশিয়া, মোল্দোভা এবং বেলারুশে বিক্রি হয়।
প্রযুক্তি ছাড়াও, ওরসন টেবিলওয়্যার এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র তৈরি করে। পরিষেবা কেন্দ্রগুলির একটি উন্নত নেটওয়ার্ক রয়েছে যা মেরামত এবং রক্ষণাবেক্ষণ করে।
বোমান
ব্র্যান্ডের দোলনা হল জার্মানি। জার্মান বোমান গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি চীনা কারখানা দ্বারা উত্পাদিত হয়. প্রথাগত গুণমান, স্থায়িত্ব এবং নির্ভরযোগ্যতা সহ ব্র্যান্ডেড পণ্যগুলির একটি বড় ভাণ্ডার রাশিয়ায় সরবরাহ করা হয়।

রেডমন্ড
রাশিয়ায় জনপ্রিয় একটি আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, সুইজারল্যান্ড), এটি মাল্টিকুকারের জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত। রেডমন্ড পণ্যগুলির গড় এবং উচ্চ মূল্য প্রযুক্তির অপরিবর্তিত মানের দ্বারা সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয়।
সুপ্রা
রাশিয়া ও চীনে উৎপাদন সুবিধা সহ জাপানি কোম্পানি। 1974 সালে টেপ রেকর্ডার কার রেডিও উত্পাদন শুরু করার পরে, কোম্পানিটি ধীরে ধীরে তার পরিসর প্রসারিত করতে শুরু করে। এখন সুপ্রা ছোট যন্ত্রপাতি, ইলেকট্রনিক্স, এয়ার কন্ডিশনার সিস্টেম তৈরি করে।
মিডিয়া
বৃহত্তম চীনা গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি প্রস্তুতকারক, মধ্য কিংডম থেকে তার উত্স লুকাচ্ছে না। মানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, একটি বিশাল এন্টারপ্রাইজ (130,000 কর্মচারী) বিভিন্ন ধরণের পণ্য উত্পাদন এবং রপ্তানি করতে আত্মবিশ্বাসের সাথে চীনকে নেতৃত্ব দেয়।
চিরন্তন
চীনা কারখানাগুলি রাশিয়ান কোম্পানির একটি গ্রুপের মালিকানাধীন ব্র্যান্ডের গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি তৈরি করে। পরিধানযোগ্য ইলেকট্রনিক্স, রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি - Endever পণ্যের সম্পূর্ণ তালিকা নয়।
স্কারলেট
রাশিয়ান ব্র্যান্ডটি 2000 সালে উপস্থিত হয়েছিল এবং দ্রুত বাজার জয় করেছিল। এটি একটি সস্তা পণ্য বিভাগ, স্কারলেট সরঞ্জাম তার চমৎকার মূল্য-মানের অনুপাতের জন্য বিখ্যাত, এটি অনেক নিম্ন-আয়ের অঞ্চলে চাহিদা রয়েছে।

মৌলিনেক্স
ব্র্যান্ডটি ফ্রান্সে নিবন্ধিত। ফরাসি যেকোনো কিছুর মতোই উচ্চ-মানের, আড়ম্বরপূর্ণ, নজরকাড়া এবং সুন্দর হোম অ্যাপ্লায়েন্স তৈরি করে।
কেনউড
একটি জাপানি ইলেকট্রনিক্স কোম্পানির নামে ব্রিটিশ ব্র্যান্ডের ছোট গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি। পণ্য উচ্চ মূল্য, ergonomics, সর্বাধিক সম্ভাব্য ফাংশন দ্বারা আলাদা করা হয়।
বোর্ক
হাই-এন্ড রান্নাঘরের যন্ত্রপাতির রাশিয়ান প্রস্তুতকারক। কোম্পানির অনেক দেশে কারখানা রয়েছে এবং পণ্য তৈরি করতে ইউরোপ, জাপান এবং কোরিয়া থেকে সেরা বিশেষজ্ঞদের আকর্ষণ করে।
সেরা মডেলের পর্যালোচনা
আসুন রাশিয়ান বাজারে চাহিদা রয়েছে এমন বিভিন্ন মূল্য বিভাগে রুটি প্রস্তুতকারকদের মডেলগুলি হাইলাইট করি।
Midea BM-210BC-SS
13টি রান্নার প্রোগ্রামের জন্য পণ্য প্রস্তুত করে। একটি ধাতব ক্ষেত্রে তৈরি, ওজন - 6 কিলোগ্রাম। বেকিং রাই রুটি এবং দ্রুত সেটিং সহ ফাংশনগুলির বিস্তৃত পরিসর। ভেন্ডিং মেশিন নেই, বাচ্চাদের নিরাপত্তা নেই। খরচ প্রায় 6,000 রুবেল।
ডেল্টা লাক্স DL-8008В
প্রোগ্রামের সংখ্যা - 13, 500 বা 700 গ্রাম ওজনের রুটি বেক করে। এলইডি ডিসপ্লে, টাচ কন্ট্রোল। 10 মিনিটের জন্য সংযোগ বিচ্ছিন্ন হলে প্রোগ্রাম করা প্রোগ্রাম মেমরি ধরে রাখে।
টিপ: রুটিটি সুস্বাদু হওয়ার জন্য, রেসিপিটি কঠোরভাবে অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ, উপাদানগুলি ওজন দ্বারা ওজন করা, চোখের দ্বারা নয়।

স্মাইল বিএম 1193
12টি প্রোগ্রাম এবং একটি অপসারণযোগ্য ঢাকনা সহ সস্তা রাশিয়ান মডেল। রাই রুটি প্রেমীদের অন্য রুটি মেকার বেছে নেওয়া উচিত।
Clatronic BBA 3505
এটি প্রতি চক্রে 1 কিলোগ্রাম রুটি আকৃতির রুটি বেক করে, কমপক্ষে 750 গ্রাম। 13 ঘন্টা পর্যন্ত বিলম্ব শুরু হচ্ছে। ফরাসি রুটি সহ 12টি প্রোগ্রাম। খরচ প্রায় 7000 রুবেল।
ENDEVER MB-52
5,000 রুবেলের জন্য বাজেট মডেল। বিভিন্ন ওজন রান্না করার সম্ভাবনা - 500-900 গ্রাম - বাস্তবায়িত হয়েছে। 15টি প্রোগ্রাম, পুরো শস্যের রুটি বেক করে। শিশুদের বিরুদ্ধে এবং অতিরিক্ত গরমের বিরুদ্ধে কোন সুরক্ষা নেই।
রেডমন্ড আরবিএম-1908
750 গ্রামের বেশি না একটি রুটি বেক। প্রোগ্রামের সংখ্যা 19। বেশিরভাগ সম্ভাবনা উপলব্ধি করা হয়, তবে কখনও কখনও রুটি মেকার স্লিপ করে - কম্পন করে এবং অপারেশনের সময় শব্দ করে, শরীর গরম করে। দাম খুশি - 4800 রুবেল।
Gorenje BM1200BK
রুটির বড় অংশ তৈরির জন্য ব্রেডমেকার - 900-1200 গ্রাম। বিভিন্ন প্রোগ্রামের একটি সেট (12) মিষ্টি, আস্ত খাবার এবং ঘন রুটি বেক করা সম্ভব করে তোলে। সুরক্ষা 10 মিনিট স্থায়ী হয়। সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য - 7500-8000 রুবেল।
প্যানাসনিক SD-2510
রুটি মেকারে 13টি প্রোগ্রাম রয়েছে যা আপনার নিজস্ব প্যারামিটার সেট করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। এটি ঘন গ্লুটেন-মুক্ত সহ বিভিন্ন ধরণের রুটি বেক করে। আলাদাভাবে ময়দা প্রস্তুত করুন। কেসটি টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি, LED ডিসপ্লে কাজের অগ্রগতি এবং ত্রুটি সম্পর্কে অবহিত করে।
বোমান সিবি 594
সমাপ্ত পণ্যের বড় উত্পাদন - 1.3 কিলোগ্রাম পর্যন্ত। তিনি রাইয়ের রুটি বেক করেন, অনেকে পছন্দ করেন। বাকিটি জনপ্রিয় প্রোগ্রামগুলির একটি জটিল, সুবিধাজনক বোতাম এবং স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ নয়। রুটি আকারে বালতি। দাম প্রায় 9,000 রুবেল।

ফিলিপস HD9016
উচ্চ-মানের প্লাস্টিক, রুটি প্রস্তুতকারকের এরগনোমিক বডি, বিভিন্ন ধরণের রুটি বেক করার ক্ষমতা মডেলটির প্রধান সুবিধা। কনস - একটি ঢালাই বালতি নয়, kneading সময় লক্ষণীয় গোলমাল।
রেডমন্ড RBM-M1919
একটি চমৎকার মডেল যা শান্তভাবে কাজ করে, 25 (!) প্রোগ্রামের জন্য পণ্য উত্পাদন করে। ভাণ্ডারে সর্বাধিক জনপ্রিয় বেকড পণ্যের পাশাপাশি বিশেষ ধরণের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সবাই তাদের পছন্দের রেসিপি অনুযায়ী রুটি বেক করবে, দই, জ্যাম, কেক তৈরি করবে। নেতিবাচক দিক হল একটি বড় রান্নাঘরের জন্য একটি রুটি প্রস্তুতকারক, মাত্রাগুলি বড়। এই ধরনের সুযোগের জন্য মাঝারি মূল্য - 10,500 রুবেল।
প্যানাসনিক SD-ZB2502
রুটি প্রস্তুতকারকের বাটিটি হীরা ফ্লোরাইডের একটি বিশেষ স্তর দিয়ে লেপা হয়, যা টেকসই এবং পোড়া প্রতিরোধ করে। বিভিন্ন ধরণের রুটি এবং রোল বেক করার জন্য প্রোগ্রামগুলির একটি সম্পূর্ণ সেট। অনেক রেসিপি সহ নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত। জ্যাম তৈরি সহ সম্ভাব্য সকল কাজ বাস্তবায়ন করা হয়েছে। প্রদর্শন রান্নার পর্যায়গুলি দেখায় খরচ 15,000 রুবেল।
গার্লিন বিআর-1000
সমাপ্ত পণ্যের ওজনের বিস্তৃত পরিসর - 500-700-1000 গ্রাম।যন্ত্রাংশ ডিশওয়াশার নিরাপদ। 15 প্রোগ্রাম, ধাতু হাউজিং, তাপ নিরোধক সঙ্গে. ঘন ধরণের রুটি বেক করার জন্য একটি ত্বরিত মোড রয়েছে। 17,000 রুবেল মূল্যের একটি চমৎকার ডিভাইস।
বিয়ার BM1020JY / BM1021JY
রুটি মেকার মডেলটি ব্যবহার করা সহজ - নিয়ন্ত্রণ প্যানেলটি পরিষ্কার, অপ্রয়োজনীয় আইকনগুলির সাথে বিশৃঙ্খল নয়। প্রতি চক্রে 0.75-1 কেজি রুটি বেক করে। সমস্ত সাধারণ ফাংশন উপলব্ধ, পরিবেশক. ত্রুটিগুলির মধ্যে, তারা ব্লেডগুলি অপসারণের জন্য একটি হুকের অনুপস্থিতি এবং বালতির কম প্রতিরোধের নোট করে। মূল্য উপযুক্ত - 7,000 রুবেল।

এক্সক্লুসিভ সানা
রুটি বিভিন্ন ভলিউম বেকিং সঙ্গে একটি ব্যয়বহুল চুলা - 0.5-1.7 কিলোগ্রাম। আপনার নিজের রেসিপিগুলি মুখস্ত করার এবং পুনরুত্পাদন করার ক্ষমতা। তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য বালতির জন্য একটি বিশেষ ঢাকনা দিয়ে সজ্জিত। টাচ কন্ট্রোল প্যানেল, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের বর্ধিত নির্ভুলতা।
অনেক ফাংশন সহ একটি চমৎকার রুটি প্রস্তুতকারক, শুধুমাত্র দাম কষ্ট দেয় - 32,500 রুবেল।
প্যানাসনিক SD-ZP2000KTS
একটি চমৎকার, ব্যয়বহুল মডেল যার অনেক ভক্ত আছে। 18টি প্রোগ্রাম বিস্তৃত সম্ভাবনার অফার করে। মিরর স্তর আপনাকে বিশেষ গরম করার অনুমতি দেয়, রুটির গুণমান বৃদ্ধি পায়, স্বাদ ওভেনের মতো হয়। গ্লুটেন-মুক্ত জাতগুলির জন্য এমনকি ঘন এবং ঘন মালকড়িও মাখায়। ডিসপেনসার অনুপস্থিত. দাম 22-23 হাজার রুবেল।
ফিলিপস ডেইলি কালেকশন HD9015/30
12টি বেকিং প্রোগ্রাম সহ একটি সাধারণ রুটি প্রস্তুতকারক - সাধারণ রুটি থেকে মাফিন এবং রোল পর্যন্ত। রুটির ওজন 0.7-1 কিলোগ্রাম। আপনি 1 টা পর্যন্ত শুরু করতে বিলম্ব করতে পারেন, সমাপ্ত রুটি এক ঘন্টা পর্যন্ত উষ্ণ রাখে। সস্তা ডিভাইসের দাম প্রায় 6,000 রুবেল।
LG HB-1001CJ
একটি রুটি মেশিন দ্বারা 40 ধরণের পেস্ট্রি সরবরাহ করা হয়, রেসিপি সংযুক্ত করা হয়। 3 ঘন্টা পর্যন্ত গরম রাখুন। অংশগুলি কোরিয়াতে তৈরি করা হয়, যা দীর্ঘ এবং ঝামেলা-মুক্ত অপারেশনের গ্যারান্টি দেয়।মনে রাখবেন আপনি রাই রুটি বানাতে পারবেন না। খরচ 6500 রুবেল।
স্কারলেট SC-400
ফাংশন একটি মান সেট সঙ্গে একটি ছোট রুটি প্রস্তুতকারক, বেকিং ওজন - 500-750 গ্রাম। প্লাস্টিকের বাক্স, 16টি প্রোগ্রাম, ডিজিটাল ডিসপ্লে।

মৌলিনেক্স OW240E30
1 কিলোগ্রাম রুটির উত্পাদন সহ একটি মার্জিত মডেল। সুবিধাজনক এবং স্বজ্ঞাত স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ. শিশু নিরাপত্তা, বিলম্বিত শুরু, 20টি প্রোগ্রামে সব ধরনের রুটি বেক করে। মূল্য - 9500 রুবেল।
Kenwood BM450 (0WBM450006)
রুটি মেশিনে 15 টি প্রোগ্রাম রয়েছে যা অনেক ধরণের রুটি প্রস্তুত করে, আপনার নিজের রেসিপিগুলি মুখস্থ করার সম্ভাবনা নিশ্চিত করে। প্রতি চক্রে এক কেজি রুটি বেক করে। বিতরণকারী, বিলম্বিত শুরু, অগ্রগতির ইঙ্গিত। উপাদানটি ইস্পাত, তাই ওভেনের ওজন 8.6 কিলোগ্রাম।
বোর্ক X800
যারা 25,000 রুবেল দিতে প্রস্তুত তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত রুটি প্রস্তুতকারক। বৈশিষ্ট্য বর্ণনাকারী সমস্ত লাইনে উত্তর হল "হ্যাঁ", রান্নার সম্ভাবনা সম্পূর্ণরূপে বাস্তবায়িত হয়েছে। সমাপ্ত পণ্যের ওজন 500-1250 গ্রাম। অপসারণযোগ্য ঢাকনা, স্টেইনলেস স্টীল বডি।
নির্বাচনের জন্য বিশেষজ্ঞ টিপস এবং কৌশল
আসুন কয়েকটি অতিরিক্ত গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট হাইলাইট করি যা আপনাকে আপনার বাড়ির জন্য একটি ব্যবহারিক রুটি প্রস্তুতকারক চয়ন করতে সহায়তা করবে:
- ঘন ঘন বিদ্যুৎ বিভ্রাটের সাথে, সর্বাধিক সময়ের জন্য মেমরি সুরক্ষা সহ মডেলগুলিতে পছন্দটি বন্ধ করা মূল্যবান।
- ছোট অ্যাপার্টমেন্টের জন্য, কম শব্দের রুটি প্রস্তুতকারকগুলি কাজে আসে।
- প্রচুর সংখ্যক প্রোগ্রাম অনুসরণ করবেন না - তাদের বেশিরভাগই কখনও ব্যবহৃত হয় না।
- কীবোর্ড পরিষ্কার করা কঠিন, কিন্তু আরো টেকসই।
- যদি টেবিলের উপর স্টোভের জন্য কোন স্থায়ী জায়গা না থাকে, তবে কাজ করার পরে এটি স্টোরেজের জন্য দূরে রাখা উচিত, তারপর একটি হালকা মডেল নির্বাচন করা ভাল।
- আপনার কতটা বেকড পণ্য দরকার তা ভেবে দেখুন - অন্যথায় রুটি ক্রমাগত সেঁকতে হবে বা বাসি খেতে হবে।
প্রস্তুতকারক এবং মডেল নির্বাচন করার পরে, যারা ইতিমধ্যে একটি রুটি মেশিন ব্যবহার করে তারা কি বলে জিজ্ঞাসা করুন। সাধারণ গৃহিণীদের দ্বারা প্রকাশিত ছোট বিবরণ কখনও কখনও নির্দেশাবলীতে নির্দেশিত গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির চেয়ে বেশি তাৎপর্যপূর্ণ।
তাজা রুটির ভক্তরা নিশ্চিত করে যে রুটি প্রস্তুতকারকদের বাজেট মডেল কয়েক বছরের নিবিড় ব্যবহারের পরে পরিশোধ করে। দামি পণ্যের মালিকরা তাদের টাকা ফেরত পাওয়ার সম্ভাবনা কম।
যাইহোক, একটি রুটি মেশিন ব্যবহার করার সুবিধাগুলি অনস্বীকার্য - মানসম্পন্ন উপাদান দিয়ে এবং প্রিয়জনের প্রতি ভালবাসার সাথে তৈরি তাজা বেকড পণ্য।


