কিভাবে আপনার ইন্ডাকশন হবের যত্ন নেবেন
সম্প্রতি, ইন্ডাকশন হব জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। এগুলি কেবল আড়ম্বরপূর্ণ নয়, ব্যবহার করাও সহজ। এইভাবে, বৈদ্যুতিক বা গ্যাসের চুলার তুলনায় খাবার দ্রুত রান্না করা হয়। বিশেষত গৃহিণীরা ধাতব গ্রিল এবং বার্নারের অনুপস্থিতি পছন্দ করে, যা পরিষ্কার করা সাধারণত কঠিন। ভাল, এবং কিভাবে সঠিকভাবে একটি আনয়ন হবের যত্ন নেওয়া যায়, আমরা আপনাকে আরও বিস্তারিতভাবে খুঁজে বের করার পরামর্শ দিই।
চুলা রক্ষণাবেক্ষণের নিয়ম
যেহেতু ইন্ডাকশন প্যানেলটি দৃশ্যত কাচের সিরামিক দিয়ে তৈরি, তাই এটি বজায় রাখা কঠিন নয়, আপনাকে কেবল কিছু সূক্ষ্মতা জানতে হবে।
রান্নাঘরের পাত্রের জন্য প্রয়োজনীয়তা
এটি আনয়ন পৃষ্ঠতলের জন্য ডিজাইন করা বিশেষ cookware ব্যবহার করা প্রয়োজন। এগুলি একটি ফেরোম্যাগনেটিক নীচের আবরণ সহ রান্নার সামগ্রী।এছাড়াও, কিছু পুরানো ভারী ধাতব পাত্র বা প্যান কাজ করবে।
নির্মাতারা অ্যালুমিনিয়াম, কাচ, সিরামিক এবং চীনামাটির বাসন ব্যবহার করার বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন।
যে তাপমাত্রায় আপনি পরিষ্কার করতে পারেন
আপনার ইন্ডাকশন হবের পৃষ্ঠটি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরেই পরিষ্কার করা শুরু করা উচিত, কারণ সাবানের সংমিশ্রণের চিহ্নগুলি গ্লাস সিরামিকের উপর থেকে যেতে পারে।
সময়মত পরিষ্কার করা
প্রতিটি গুলি চালানোর আগে, গ্রীস এবং কার্বন আমানত থেকে গ্লাস প্যানেলটি পরিষ্কার করা মূল্যবান, অন্যথায় ময়লাগুলি পৃষ্ঠের সাথে আরও শক্তভাবে লেগে থাকবে এবং এগুলি অপসারণের জন্য অতিরিক্ত ব্যবস্থাগুলির জন্য অনেক প্রচেষ্টার প্রয়োজন হবে।
ডিটারজেন্টের সঠিক নির্বাচন
বিশেষ পণ্য ব্যবহার না করে ইন্ডাকশন হব সফলভাবে পরিষ্কার করা যেতে পারে। তাই, নিয়মিত ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট নিন। যাইহোক, একটি বৈশিষ্ট্য আছে - সিলিকন ধারণকারী পণ্যগুলির কারণে একচেটিয়াভাবে চকমক অর্জন করা হয়।
গ্লাস-সিরামিক স্টোভের জন্য পরিষ্কারের পণ্যগুলি কেবল ময়লা অপসারণের জন্যই নয়, গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলিতে চকচকে দেওয়ার জন্যও উপযুক্ত।
প্লাস্টিকের সংস্পর্শ এড়িয়ে চলুন
প্লাস্টিকের পাত্রগুলিকে ইন্ডাকশন হব থেকে দূরে রাখুন, কারণ যদি এটি গলে যায় এবং স্টোভের উপরিভাগে পদার্থের ফোঁটা পড়ে তবে এই ধরনের দূষণ থেকে মুক্তি পাওয়া বেশ কঠিন হবে।
ঠান্ডা জলের বিরুদ্ধে সুরক্ষা
রান্নার প্লেটে শুকনো নীচে বাসন রাখুন। ঠাণ্ডা জল চুলায় পাওয়া উচিত নয়, কারণ এটি ক্রমাগত ঘটলে, গ্লাস-সিরামিক পৃষ্ঠ ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
বিশেষ রান্নাঘরের পাত্র নির্বাচন
খাবার প্রস্তুত করার জন্য, এমন প্যানগুলি বেছে নেওয়া ভাল যেগুলির নীচে একটি পুরু এবং পৃষ্ঠের সাথে খাপ খায়। আদর্শভাবে, এটি একই রান্নাঘরে একটি ইন্ডাকশন হবের উপর রান্না করার সুপারিশ করা হয় না যা আগে গ্যাসের চুলায় ব্যবহৃত হয়েছিল।
কাঁচ সুরক্ষা
বেশিরভাগ বিশেষ পরিষ্কারের পণ্যগুলিতে সিলিকন থাকে, যা পৃষ্ঠের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম তৈরি করে যা একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ময়লা প্রতিরোধ করে।
সাধারণ পরিচ্ছন্নতার টিপস
আপনার ইন্ডাকশন হব পরিষ্কার করার সময় এখানে কিছু টিপস মনে রাখতে হবে।
আলাদা ওয়াশিং স্পঞ্জ
চুলা পরিষ্কার করতে একটি পৃথক স্পঞ্জ ব্যবহার করুন। আপনি যদি থালা-বাসন ধোয়ার জিনিসটি ব্যবহার করেন, তাহলে হবের উপর চর্বিযুক্ত দাগ তৈরি হতে পারে, যা অপসারণ করতে হবে।
সিরামিক জন্য বিশেষ এজেন্ট
সিরামিকের জন্য বিশেষ পণ্য দিয়ে স্ল্যাব পরিষ্কার করা সহজ। বর্তমানে বাজারে অনেক অনুরূপ ওষুধ রয়েছে। তাদের সুবিধা হল যে বিশেষ সরঞ্জামগুলির নিয়মিত ব্যবহার পরিবারের যন্ত্রপাতিগুলির আসল চেহারা সংরক্ষণ করে।
কি তহবিল ব্যবহার করা উচিত
নিম্নলিখিত বিশেষ পণ্যগুলির সাথে ইন্ডাকশন হব ধোয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- মিঃ পেশী।
- Wpro.
- পরিষ্কার টার্বো.
- ইলেক্ট্রোলাক্স।
পরিষ্কার করার পরে কীভাবে সঠিকভাবে মুছবেন
পরিষ্কার করার পরে, হবটি একটি নরম, শুষ্ক উপাদান বা একটি তোয়ালে দিয়ে মুছে ফেলা উচিত, যাতে ধাতব উপাদানগুলিতে কুশ্রী দাগ বা মরিচা তৈরি না হয়।
চিনি এড়িয়ে চলুন
বেকিং শীটে চিনি বা লবণ ছড়ানো এড়িয়ে চলুন। যদি এটি ঘটে, আপনার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চুলা থেকে স্ফটিকগুলি অপসারণ করা উচিত। এই ধরনের দূষণ অপসারণ করা সমস্যাযুক্ত।
ময়লা এবং গ্রীস দাগ সরান
আপনার ইন্ডাকশন হব থেকে গ্রীস দাগ অপসারণ করতে, নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করুন
মেলামাইন স্পঞ্জ
মেলামাইন স্পঞ্জ পৃষ্ঠ থেকে চর্বি অপসারণ সহজ এবং দ্রুত করে তোলে। প্রকৃতপক্ষে, তার জন্য ধন্যবাদ, চুলা পরিষ্কার করার জন্য কোন প্রচেষ্টার প্রয়োজন নেই - স্পঞ্জ পুরোপুরি ময়লা অপসারণ করে। ব্যবহারের পরে, চুলা একটি নরম, শুকনো তোয়ালে বা কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা হয়।
বেকিং সোডা সমাধান
যদি বাড়িতে কোনও বিশেষ ডিটারজেন্ট না থাকে তবে সাধারণ বেকিং সোডা নিন, যা এমনকি সবচেয়ে গুরুতর দূষণের সাথে মোকাবিলা করবে। এর জন্য, পাউডারটি জলের সাথে মিশিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করা হয়। ফলস্বরূপ রচনাটি বেকিং শীটে প্রয়োগ করা হয় এবং 5 মিনিট পরে একটি নরম স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা হয়।
কিভাবে একগুঁয়ে ময়লা অপসারণ
পেশাদার পণ্যগুলির সাহায্যে এবং লোক কৌশলগুলির সাহায্যে উভয়ই সবচেয়ে গুরুতর দূষণ অপসারণ করা হয়।
বিশেষ প্রতিকার
দোকানগুলি একটি বিশেষ ক্রিম বা জেল বিক্রি করে যা ইন্ডাকশন সারফেস পরিষ্কার করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যাতে রাসায়নিক থাকে যা শুকনো ময়লা দ্রবীভূত করতে সক্ষম। এইভাবে পরিষ্কার করা কঠিন নয়।
বিশেষ পরিচ্ছন্নতার এজেন্টগুলির একটি আক্রমনাত্মক রচনা রয়েছে, তাই তাদের সাথে কাজ করার সময়, হাতগুলি গ্লাভস দিয়ে সুরক্ষিত করা উচিত।
সূর্যমুখীর তেল
সিরামিক গ্লাস পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে সূর্যমুখী তেল একটি দুর্দান্ত কাজ করে। এজেন্ট একটি নরম কাপড় বা তোয়ালে প্রয়োগ করা হয় এবং দূষণের জায়গায় প্রয়োগ করা হয়। 30 মিনিটের পরে, চুলা ধুয়ে ফেলা হয়।
তেলটি শুধুমাত্র কুকটপ পরিষ্কার করতেই নয়, ভবিষ্যতের দূষণ রোধ করতেও ব্যবহৃত হয়। এটি করার জন্য, অল্প পরিমাণে সূর্যমুখী তেলে ডুবানো উপাদান দিয়ে প্লেটটি পরিষ্কার করুন। এটি পৃষ্ঠের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম তৈরি করে।
ফুটো দুধ থেকে অ্যামোনিয়া
তরল অ্যামোনিয়াও একটি কার্যকর প্রতিকার, বিশেষ করে যদি আপনার দুধের ফুটো থেকে চুলা পরিষ্কার করতে হয়। অ্যালকোহল 1: 5 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়; রচনাটি একটি স্প্রে বোতলে ঢেলে পৃষ্ঠে স্প্রে করা হয়। 10 মিনিটের পরে, হবটি একটি শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা হয়।
অতিরিক্ত যত্ন টিপস
যারা তাদের ইন্ডাকশন হবের আসল চেহারা রাখতে চান তাদের জন্য এখানে কিছু পরিষ্কারের টিপস দেওয়া হল।
বিশেষ করে:
- এটি একটি পুরোপুরি সমতল নীচে আছে যে বিশেষ খাবার ব্যবহার করা প্রয়োজন।
- ইন্ডাকশন হবের পৃষ্ঠে পাত্র বা প্যানগুলি সরানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, অন্যথায় উপাদানটিতে ছোট স্ক্র্যাচ তৈরি হবে এবং মেরামত করা যাবে না।
- সেগুলি ব্যবহার করার আগে আপনার রান্নার পাত্রগুলি শুকনো কিনা তা নিশ্চিত করুন।
- আপনি যদি হাবের কাছে শাকসবজির খোসা ছাড়েন এবং ময়লা কণাগুলি কাচের উপর স্থির থাকে তবে ছোট ছোট স্ক্র্যাচ হতে পারে। এই কারণে, রান্নার জন্য প্রস্তুতিমূলক ব্যবস্থা চুলা থেকে দূরে বাহিত করা উচিত।
- গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি পরিষ্কার করার জন্য পাউডার ডিটারজেন্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ কঠিন কণাগুলি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হলে ইন্ডাকশন হবের ক্ষতি করতে পারে।