মাল্টিকুকারে একটি অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে দ্রুত মুক্তি পাওয়ার শীর্ষ 10টি উপায়
মাল্টিকুকার এখন আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আশ্চর্যের কিছু নেই, যেহেতু এই ডিভাইসটি আপনাকে কয়েক মিনিটের মধ্যে অনেক সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে দেয়। যাইহোক, মাল্টিকুকারেরও তার ত্রুটি রয়েছে। একটি নতুন কেনা ডিভাইস প্রায়ই প্লাস্টিকের গন্ধ থাকতে পারে। এবং কখনও কখনও রান্নার পরেও গন্ধ থাকে। আসুন দেখি কিভাবে মাল্টিকুকারে একটি অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে মুক্তি পাবেন।
নতুন পণ্য প্রক্রিয়াকরণ নিয়ম
আপনি যদি সবেমাত্র একটি মাল্টিকুকার কিনে থাকেন এবং এতে রাবার বা প্লাস্টিকের গন্ধ হয়, প্রথম রান্নার আগে, প্রথম রান্নার আগে যন্ত্রটিতে জল এবং একটি লেবুর কীলক বা সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন। আধা ঘণ্টার জন্য ডিভাইসটি চালু করুন এবং এতে পানি ফুটান। এই পদ্ধতিটি মাল্টিকুকারে অপ্রীতিকর গন্ধ দূর করতে সহায়তা করবে।
এছাড়াও আপনি 9% ভিনেগার দ্রবণ দিয়ে ভেজা কাপড় দিয়ে পাত্রের ভিতরের অংশটি মুছতে পারেন বা ডিশ ডিটারজেন্ট দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারেন।
পরিত্রাণ পেতে প্রধান উপায়
রাবারির গন্ধ ছাড়াও, একটি নতুন কেনা ডিভাইসে - একটি মাল্টিকুকারে, অপ্রীতিকর গন্ধ প্রায়শই রান্নার পরে অবিলম্বে থেকে যায়, যা ডিটারজেন্ট দিয়ে পাত্রটি পরিষ্কার করার পরে অদৃশ্য হয় না।অপ্রীতিকর গন্ধ খাবারের মাধ্যমে ভ্রমণ করতে পারে এবং খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে।
ডিভাইসের ঢাকনার নীচে অবস্থিত রাবার সিলের গন্ধটি বিশেষত শক্তিশালী। একটি পাত্রে খাবারের গন্ধ দূর করার জন্য বেশ কয়েকটি নির্ভরযোগ্য উপায় রয়েছে।
রাসায়নিক পণ্য
বিভিন্ন ফলের স্বাদযুক্ত ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট পাত্রে গন্ধকে মাস্ক করতে পারে, তবে সেগুলি বেশি দিন স্থায়ী হয় না। তারা আপনাকে মাছযুক্ত বা রসুনের গন্ধ মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে না। উপরন্তু, ডিভাইসের ভিতরে উপাদান প্রায়ই সিরামিক হয়, তাই আপনি এই জন্য সোডা ধারণকারী পণ্য ব্যবহার করতে পারবেন না।
যেহেতু বেকিং সোডা ক্ষারীয়, তাই এটি মাল্টিকুকারের ভিতরের প্রতিরক্ষামূলক স্তরকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
ডিশ ডিটারজেন্ট ব্যবহার করার পরে উত্তপ্ত হলে সস্তা পাত্রে রাসায়নিক গন্ধ ছাড়তে পারে। অতএব, আপনার মাল্টিকুকারের পাত্রের অভ্যন্তরে থাকা উপাদানটিকে বিবেচনা করে পণ্যের পছন্দটি সাবধানে বিবেচনা করা উচিত।
ঐতিহ্যগত পদ্ধতি
ধীর কুকারে অপ্রীতিকর গন্ধ দূর করতে, প্রতিটি বাড়িতে উপলব্ধ পণ্য যেমন লেবুর রস বা সাইট্রিক অ্যাসিড, ভিনেগার, কফি বিন, সেইসাথে সেলেরিয়াক এবং আদা সাহায্য করতে পারে।
লেবুর রস
অর্ধেক লেবু বড় টুকরো করে কেটে নিন। এগুলি একটি মাল্টিকুকারের পাত্রে রাখুন এবং এক লিটার জল দিয়ে পূর্ণ করুন। আধা ঘণ্টা পানি স্টিম করুন। এই পদ্ধতিটি আপনাকে বাটিতে তীব্র এবং অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।
লেবু অ্যাসিড
লেবুর টুকরো ছাড়াও, আপনি বাটি পরিষ্কার করতে সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার করতে পারেন।প্রায় আধা চা চামচ সাইট্রিক অ্যাসিড এক লিটার জলে দ্রবীভূত করুন এবং ফলস্বরূপ দ্রবণটি আধা ঘন্টা ধরে একইভাবে বাষ্প করুন। ইউনিটের ভিতরে অপ্রীতিকর গন্ধ অদৃশ্য হওয়া উচিত।
ভিনেগার
পাত্রের ভিতর পরিষ্কার করার জন্য আপনি নিয়মিত ভিনেগারও ব্যবহার করতে পারেন।একটি তোয়ালে ভিনেগারে ভিজিয়ে রাখুন এবং সাবধানে বাটির ভেতরের অংশ এবং ভিতরের ঢাকনাটি মুছে দিন। আপনি আগেরটির মতো একটি পদ্ধতিও ব্যবহার করতে পারেন - জলে এক টেবিল চামচ ভিনেগার দ্রবীভূত করুন এবং আধা ঘন্টার জন্য জলটি বাষ্প করুন।
সেলেরিয়াক
সেলেরিয়াককে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে এক লিটার পানি দিয়ে পূর্ণ করুন। চল্লিশ মিনিটের জন্য ধীর কুকারে জল এবং সেলারি ফুটিয়ে নিন। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, আপনি জলে লেবুর কয়েকটি স্লাইসও যোগ করতে পারেন।
আদা
ধীর কুকারের গন্ধের জন্য আদা সবচেয়ে কার্যকর প্রতিকারগুলির মধ্যে একটি। আদা কুচি করে কালো মরিচের সাথে মিশিয়ে নিন। ফলের মিশ্রণটি একটি পাত্রে ঢেলে তার ওপর এক লিটার পানি ঢেলে দিন। ত্রিশ থেকে চল্লিশ মিনিট সিদ্ধ করুন। তারপর পাত্রটি ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
কফি বীজ
প্রাকৃতিক কফি মটরশুটি কাপে অপ্রীতিকর গন্ধ মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে। একটি ছোট বাটিতে কফি ঢেলে বাটিতে রাখুন। রাতারাতি সেখানে রেখে দিন। কফি গন্ধ শোষণ করবে এবং মাল্টিকুকার সকালে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে।
চা আধান
প্রাকৃতিক কফির মতোই, প্রাকৃতিক চা ঢোকানো গন্ধ মোকাবেলায় সহায়তা করবে। বড় পাতার চা একটি আধান প্রস্তুত করুন এবং এটি একটি পৃথক পাত্রে স্থানান্তর করুন। প্রতিবার যখন আপনি যন্ত্রটি পরিষ্কার করবেন তখন বাটির পাশ ঝালাই করুন।
ইউনিভার্সাল ক্লিনার
ইউনিভার্সাল ক্লিনার মাল্টিকুকারের গন্ধ দূর করতে সাহায্য করবে।তারা টারটার অপসারণ করতে এবং শক্তিশালী সুগন্ধযুক্ত খাবার রান্না করার পরিণতি দূর করতে উভয়কেই সহায়তা করে।
রান্নার পরে পরিষ্কার করার নিয়ম
আপনার মাল্টিকুকারটি কেনার পরে আপনার প্রথম কাজটি পরিষ্কার করা। প্রতিটি ব্যবহারের পরে ডিভাইসটি পরিষ্কার করাও প্রয়োজনীয়। ডিভাইসটি সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে প্রক্রিয়াটি করা উচিত।
অভ্যন্তরীণ দেয়াল, গরম করার উপাদান, ঢাকনা এবং সিলিকন গ্যাসকেট থেকে সাবধানে গ্রীস মুছে ফেলুন। পরিষ্কার করার সময় ব্রাশ এবং ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম কখনও ব্যবহার করবেন না, কারণ তাদের ব্যবহার অভ্যন্তরীণ দেয়ালের প্রতিরক্ষামূলক আবরণকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
যদি রান্নার সময় খাবার জ্বলতে শুরু করে, তাহলে এর মানে হল আপনি যন্ত্রটি সঠিকভাবে পরিষ্কার করছেন না বা আপনি পাত্রের ভিতরের নন-স্টিক আবরণ ক্ষতিগ্রস্ত করেছেন।
পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করুন এবং প্রয়োজনে মেরামতের দোকানে যোগাযোগ করুন।
রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিচালনার নিয়ম
প্রতিটি রান্নার পরে মাল্টিকুকারের ভিতরের অংশটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। ঢাকনা এবং সিলিকন সিলের দিকে বিশেষ মনোযোগ দিন, কারণ তারা প্রায়ই অপ্রীতিকর গন্ধ জমা করে।
আউটলেট ভালভের গ্রীস কনজেশনের দিকে বিশেষ মনোযোগ দিন এবং সময়মতো পরিষ্কার করুন।
পর্যায়ক্রমে গরম করার উপাদানটি পরিষ্কার করুন এবং যন্ত্রটিকে মেইনগুলির সাথে সংযুক্ত করার আগে এটি শুকিয়ে যেতে ভুলবেন না। রেডমন্ড, পোলারিস, ফিলিপস এবং অন্যান্য সুপরিচিত নির্মাতাদের সর্বাধিক জনপ্রিয় মডেলগুলি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করবে যদি আপনি এই সহজ সুপারিশগুলি অনুসরণ করেন।