একটি অ্যাপার্টমেন্টে ভাজা মাছের গন্ধ থেকে মুক্তি পাওয়ার শীর্ষ 14 টি পদ্ধতি
ভাজা মাছ এমন একটি খাবার যা অনেক গৃহিণী রান্না করতে পছন্দ করে। এটি পণ্যের উচ্চ স্বাদ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে। তবে এটির একটি উল্লেখযোগ্য ত্রুটি রয়েছে - একটি ক্রমাগত নির্দিষ্ট গন্ধ যা রান্নার সময় ছড়িয়ে পড়ে। এবং যদি আপনি সময়মতো কাজ না করেন তবে তিনি শীঘ্রই কাপড়, আসবাবপত্র, থালা-বাসন এবং অন্যান্য জিনিসের মাধ্যমে কুঁকড়ে ফেলবেন। অতএব, অ্যাপার্টমেন্টে ভাজা মাছের গন্ধ থেকে কীভাবে দ্রুত মুক্তি পাবেন তা জানার মতো।
গন্ধের প্রকৃতি
ভাজা মাছের গন্ধ সবচেয়ে ক্ষয়কারী যা রান্নার সময় নির্গত হয়। এটি এই কারণে যে এই পণ্যটিতে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিন রয়েছে যা রান্নার সময় গরম তেলের সাথে মিলিত হলে একটি নির্দিষ্ট সমৃদ্ধ স্বাদ দেয়।লবণাক্ত পানির মাছের চেয়ে নদীর মাছের গন্ধ বেশি থাকে কারণ এতে কাদা ও শৈবালের উপাদান থাকে যা মিঠা পানিতে থাকে।নির্দিষ্ট ধোঁয়াগুলির সাথে কীভাবে মোকাবিলা করতে হয় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এমনকি একটি ফণার উপস্থিতি সর্বদা একটি ইতিবাচক ফলাফলের গ্যারান্টি দেয় না।
কিভাবে প্রত্যাহার করতে হবে
এমন পরিস্থিতিতে কীভাবে সঠিকভাবে কাজ করতে হয় তা জেনে ভাজা মাছের গন্ধ দূর করা কঠিন নয়। প্রতিটি হোস্টেসের নিজস্ব প্রমাণিত পদ্ধতি রয়েছে।আসুন সবচেয়ে কার্যকর সরঞ্জামগুলির সাথে পরিচিত হই যা প্রতিটি অ্যাপার্টমেন্টে পাওয়া যেতে পারে।
এটি দ্রুত কাজ করা প্রয়োজন যাতে নির্দিষ্ট সুবাস বাড়ির সমস্ত কক্ষে ছড়িয়ে পড়ার সময় না থাকে।
খাবারের
লবণ এবং সরিষা খাবারের গন্ধ নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করবে।
লবণ
মাছের গন্ধ অপসারণ করতে, আপনাকে লবণ এবং ভিনেগারের উপর ভিত্তি করে একটি বিশেষ মিশ্রণ প্রস্তুত করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে 3: 1 অনুপাতে উভয় উপাদান মিশ্রিত করতে হবে ফলস্বরূপ রচনার সাথে, থালা - বাসন, কাঁটাচামচ এবং ছুরিগুলি মুছুন। আপনার কাজ শেষ হলে ধুয়ে ফেলুন।
প্যান থেকে গন্ধ অপসারণ করার জন্য, আপনাকে প্রথমে এটি একটি কাগজের তোয়ালে বা ন্যাপকিন দিয়ে মুছতে হবে, তারপরে লবণ এবং তাপের একটি পুরু স্তর যোগ করুন। তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে উপাদানটির শোষক সম্পত্তি নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়।

সরিষা
এটি অপসারণ করতে আপনার শুকনো সরিষার গুঁড়ো লাগবে। একটি ক্রিমি সামঞ্জস্য না পাওয়া পর্যন্ত এটি গরম জল দিয়ে পাতলা করা উচিত।
ফলস্বরূপ পণ্যের সাথে নোংরা খাবারগুলি গ্রীস করুন, 3-5 সেকেন্ড ধরে রাখুন, তারপরে ধুয়ে ফেলুন।
হাত
আপনার হাত থেকে একটি নির্দিষ্ট পারফিউম অপসারণ করা আরও কঠিন, কারণ এটি ত্বকের ছিদ্রগুলিতে প্রবেশ করে। এই ক্ষেত্রে, আপনি অন্য, আরো স্যাচুরেটেড এক সঙ্গে মাছের গন্ধ হত্যা করার চেষ্টা করতে হবে।
কার্যকর পদ্ধতি:
- 1:10 অনুপাতে ভিনেগার এবং জল মেশান। কয়েক মিনিটের জন্য আপনার হাত তরলে রাখুন, তারপর সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
- 3 মিনিটের জন্য লেবুর জেস্ট ঘষুন। সাইট্রাসের গন্ধ মাছকে নিরপেক্ষ করে।
- যেকোনো ধরনের বিয়ার দিয়ে আপনার হাত ধুয়ে ফেলুন, যা খাদ্যশস্যের সুবাস ভাজা মাছের ক্ষয়কারী গন্ধকে মেরে ফেলতে দেবে।
সঙ্গে জামাকাপড় আর তোয়ালে
এই ক্ষেত্রে, টেবিল ভিনেগার (9%) দ্রুত সমস্যা মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে। আপনাকে একটি বিশেষ দ্রবণে 1 ঘন্টার জন্য কাপড় এবং তোয়ালে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে 2 টেবিল চামচ পরিমাণে আরামদায়ক তাপমাত্রায় জলে ভিনেগার যোগ করতে হবে। আমি 5 লিটার জলের জন্য। নির্দিষ্ট সময় পেরিয়ে যাওয়ার পরে, পণ্যগুলিকে যথারীতি ধুয়ে ফেলুন, যা অবশেষে অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে মুক্তি পাবে।

আসবাবপত্র এবং রাগ
টেক্সটাইল গৃহসজ্জার সামগ্রী এবং কার্পেট সহ সমস্ত আসবাবপত্রও উচ্চ ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে, কারণ মাছের গন্ধ ফ্যাব্রিকের কাঠামোতে প্রবেশ করতে পারে। এটিকে নিরপেক্ষ করতে, আপনি নিম্নলিখিত উপায়গুলি ব্যবহার করতে পারেন:
- 1 লিটার জলে 2 টেবিল চামচ দ্রবীভূত করুন। আমি অ্যামোনিয়া, দ্রবণে একটি মাইক্রোফাইবার কাপড় ডুবিয়ে রাখুন এবং এটি দিয়ে গৃহসজ্জার সামগ্রী বা কার্পেট মুছুন। ফ্যাব্রিক শুকানোর জন্য অপেক্ষা করুন।
- সমান অংশে বেকিং সোডা এবং আলুর মাড় মিশিয়ে নিন। ফলস্বরূপ পাউডারটি আসবাবপত্র বা কার্পেটে সমানভাবে ছিটিয়ে দিন। 15 মিনিট পর। সাবধানে সবকিছু ভ্যাকুয়াম।
চত্বর থেকে
ভাজা মাছের গন্ধ ভেতরে অনেকক্ষণ থাকতে পারে। অতএব, আপনাকে দ্রুত কাজ করতে হবে, যতক্ষণ না এটি পুরো অ্যাপার্টমেন্ট জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে।
বায়ুচলাচল
এই পদ্ধতিটি সরাসরি মাছ ভাজার সময় এবং পরে কার্যকরভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে। সময়মত খোলা জানালা স্বাভাবিক বায়ু বিনিময় নিশ্চিত করে। এই ক্রিয়াটি পোশাক, গৃহসজ্জার সামগ্রী এবং অন্যান্য আইটেমগুলিতে অপ্রীতিকর গন্ধ তৈরি করা থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে। আপনি একটি ফণা ব্যবহার করে এই পদ্ধতির কার্যকারিতা বাড়াতে পারেন, যা একটি অপ্রীতিকর গন্ধের আবহাওয়াকে ত্বরান্বিত করবে।

ভিনেগার
একটি সসপ্যানে জল গরম করা এবং 1 টেবিল চামচ পরিমাণে ভিনেগার ঢালা প্রয়োজন। l প্রতি 1 লিটার তরল।ফলস্বরূপ পণ্যটি 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।এই পদ্ধতিটি উন্নত করতে, আপনি রোজমেরি, তেজপাতা, লেবুর খোসা এবং দারুচিনি ফুটানোর পরে জলে ফেলতে পারেন, যা একটি মনোরম এবং আরামদায়ক সুগন্ধে ঘরটি পূর্ণ করবে।
কমলা রূচি
ভাজার নির্দিষ্ট বাষ্প দূর করার জন্য, পুরো অ্যাপার্টমেন্ট জুড়ে কমলার খোসার টুকরো ছড়িয়ে দেওয়া মূল্যবান। এবং এর প্রভাব বাড়ানোর জন্য, একটি প্যানে উপাদানটিকে হালকাভাবে ভাজানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
লবণ
এই পদ্ধতিটি আপনাকে অনেক অসুবিধা ছাড়াই দ্রুত সমস্যার সমাধান করতে দেয়। এটি করার জন্য, আপনাকে প্যানে টেবিল লবণের একটি পুরু স্তর ঢেলে দিতে হবে এবং এটি ভালভাবে গরম করতে হবে। 15-20 মিনিটের জন্য ভিতরে ছেড়ে দিন।
কফি বীজ
মাছ রান্না করার পরে নির্দিষ্ট বাষ্প অপসারণ করতে, এটি 15-20 কফি বিন ভাজা প্রয়োজন। এগুলিকে পিষে রুমের বেশ কয়েকটি জায়গায় ন্যাপকিনে ছড়িয়ে দিন। 20-30 মিনিট পর। অপ্রীতিকর গন্ধ কোন ট্রেস হবে.

শুকনো সরিষা
কাগজের তোয়ালে শুকনো সরিষার গুঁড়া ঢেলে সারা অ্যাপার্টমেন্টে ছড়িয়ে দিন। 1-2 ঘন্টা পরে, নির্দিষ্ট মাছের গন্ধ সম্পূর্ণরূপে নিরপেক্ষ হয়।
অ্যামোনিয়া
কয়েক ফোঁটা অ্যামোনিয়া যোগ করে ভিজা পরিষ্কার করা মাছের অপ্রীতিকর ধোঁয়া দূর করতে সাহায্য করবে। ফলস্বরূপ পণ্যের সাথে, আপনাকে সমস্ত কাজের পৃষ্ঠতলগুলি মুছতে হবে এবং মেঝেটি ধুয়ে ফেলতে হবে।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
আপেল মাছের গন্ধ নিরপেক্ষ করতে এবং আরামের ঘ্রাণে ঘরটি পূরণ করতে সহায়তা করবে। এগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে একটি প্যানে হালকা ভাজা করতে হবে। যত তাড়াতাড়ি তারা একটি সুবর্ণ ভূত্বক অর্জন, তাপ বন্ধ করুন।
এগুলি ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে আপেলগুলি একটি মনোরম গন্ধ নির্গত করবে যা মাছটিকে সম্পূর্ণরূপে কাটিয়ে উঠবে।
গাড়িতে
চারকোল গাড়িতে ভাজা মাছের গন্ধ দূর করতে সাহায্য করবে। এটি লিভিং রুমে রাখা উচিত এবং একটি দিনের জন্য ছেড়ে দেওয়া উচিত। আপনি শোষণকারী হিসাবে বেকিং সোডা ব্যবহার করতে পারেন। পাউডার ছিটিয়ে দিন, 4-6 ঘন্টা বসতে দিন, তারপর সাবধানে ভিতরে ভ্যাকুয়াম করুন। তেজপাতা বা দারুচিনি অপ্রীতিকর গন্ধ বন্ধ করতে সাহায্য করবে। এই উপাদানগুলি চূর্ণ করা উচিত, একটি তোয়ালে ঢেলে এবং রাতারাতি গাড়িতে রেখে দেওয়া উচিত। সকালে, মশলা সরান এবং অভ্যন্তর বায়ু.

সামান্য গোপনীয়তা
রান্নাঘরের মাধ্যমে মাছের সুগন্ধ রোধ করতে আপনার কয়েকটি সুপারিশ নোট করা উচিত। তারা সম্পূর্ণরূপে নির্দিষ্ট ধোঁয়া সম্ভাবনা দূর করবে।
কার্যকর রান্নার গোপনীয়তা:
- নিয়মিত ভাজার তেলে সামান্য পিনাট বাটার যোগ করুন।
- সমান অনুপাতে পানির সাথে দুধ মিশিয়ে নিন। ফলস্বরূপ সমাধান সঙ্গে কাটা মাছ ঢালা, 40 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, পণ্যটি ধুয়ে ফেলুন এবং এটি আবার তরল দুধে ডুবিয়ে দিন। 30 মিনিট পরে. মাছ, লবণ এবং ভাজুন ধুয়ে ফেলুন।
- 1.5 লিটার পানিতে 100 গ্রাম লবণ যোগ করুন। ভাজার জন্য প্রস্তুত মাছের অংশগুলি ফলস্বরূপ ব্রিনে ভিজিয়ে রাখুন। ফ্রিজে 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, ধুয়ে ফেলুন এবং ভাজুন।
ভাজা মাছ একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু থালা, এবং এটি রান্না করার পরে অপ্রীতিকর অনুভূতি এড়াতে, আপনার প্রস্তাবিত টিপস অনুসরণ করা উচিত।
পরে এটি নিরপেক্ষ করার জন্য সময় এবং প্রচেষ্টা নষ্ট করার চেয়ে একটি নির্দিষ্ট গন্ধের উপস্থিতি রোধ করা ভাল।


