সেরা মিশুক নির্বাচন করতে কোন মানদণ্ড ব্যবহার করা যেতে পারে, মডেলের শীর্ষ 9 র্যাঙ্কিং
বাজারটি গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি দিয়ে পরিপূর্ণ হওয়ার কারণে, কেবলমাত্র একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তিই অবিলম্বে একটি মিক্সার পছন্দের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিতে পারেন। এই কাজটি সহজতর করার জন্য, আপনাকে এই কৌশলটির জন্য প্রাথমিক প্রয়োজনীয়তাগুলি নির্ধারণ করতে হবে। নির্বাচিত মিক্সারের শক্তি এবং দুর্বলতাগুলি খুঁজে বের করার জন্য একটি নির্দিষ্ট মডেলের পর্যালোচনাগুলি পড়াও গুরুত্বপূর্ণ।
প্রধান নির্বাচনের মানদণ্ড
একটি মিক্সার নির্বাচন করার সময়, নিম্নলিখিত পরামিতিগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- ডিভাইসের ধরন;
- যে উপাদান থেকে বাটি তৈরি করা হয়;
- শক্তি;
- সমর্থিত অপারেটিং মোড;
- বাটির আকার;
- কোলাহল
একটি গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি যা মিক্সারের পছন্দ নির্ধারণ করে তা হল প্রস্তুতকারকের ব্র্যান্ড। ব্র্যান্ডগুলির জনপ্রিয়তা মূলত তারা গুণমানের সরঞ্জাম উত্পাদন করে।
একটি টাইপ
মিক্সারগুলিকে তিনটি প্রকারে বিভক্ত করা হয়, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
নিমজ্জিত
নিমজ্জিত (পোর্টেবল) মডেলগুলির একটি সাধারণ নকশা রয়েছে। এই ধরণের মিক্সারগুলি একটি দীর্ঘায়িত হ্যান্ডেলের আকারে তৈরি করা হয়, যার একপাশে অগ্রভাগ (বিটার) সংযুক্ত থাকে।

নিশ্চল
স্থির মডেলগুলিকে আলাদা করা হয় যে রিমগুলি একটি কাত অংশে ("মাথা") সংযুক্ত থাকে, যার মাধ্যমে টর্কটি ফাস্টেনারগুলিতে প্রেরণ করা হয়। বাটি যেমন ডিভাইস সঙ্গে আসে. এই ধরণের কৌশলটি, আগেরটির সাথে তুলনা করে, প্রসারিত কার্যকারিতা এবং বৃহত্তর শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

সম্মিলিত
সম্মিলিত মডেলগুলি পূর্ববর্তী দুটির বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে। এই ধরনের মিক্সারগুলির সাহায্যে, আপনি একটি বোতাম টিপে বিটারগুলির চলমান অংশটি আলাদা করতে পারেন এবং পণ্যগুলি ম্যানুয়ালি প্রক্রিয়া করতে পারেন।
শক্তি
উচ্চ ক্ষমতার মিক্সারগুলি খুব কমই দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহার করা হয়। 200 থেকে 500 ওয়াট পর্যন্ত পরামিতি সহ ডিভাইসগুলি সর্বোত্তম বলে বিবেচিত হয়। তবে প্রায়শই তারা এমন মডেল কেনে যার শক্তি 80 থেকে 350 ওয়াট পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। এটি বেশিরভাগ ধরণের খাবার পিষে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট।

বাটি উপাদান
ডিভাইসের স্থায়িত্ব এই পরামিতি উপর নির্ভর করে। ভাঙ্গনের ক্ষেত্রে, একটি পৃথক বাটি কেনা কঠিন (যদি আমরা স্থির মডেল সম্পর্কে কথা বলি)।
প্লাস্টিক
বাটি সবচেয়ে সস্তা ধরনের। এই ধরনের পাত্রে কম ওজন এবং তাপমাত্রা পরিবর্তন এবং যান্ত্রিক চাপের অসহিষ্ণুতা দ্বারা আলাদা করা হয়।
ধাতু
ধাতব বাটিগুলি ব্যয়বহুল মিক্সারগুলির সাথে সম্পূর্ণ বিক্রি হয় (মূল্য - 20,000 রুবেল থেকে)। এই জাতীয় পাত্রগুলি খুব টেকসই, তবে অপারেশন চলাকালীন ডিভাইসটি প্রচুর শব্দ করে।
কাচ
কাচের বাটিগুলি আগের দুটির অসুবিধাগুলিকে একত্রিত করে।এই ধরনের পাত্রের সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল উপাদানটির একটি আকর্ষণীয় চেহারা রয়েছে এবং এটি পরিষ্কার করা সহজ।
বোল ভলিউম
সংখ্যা যত বেশি হবে, তত বেশি পণ্য একবারে প্রক্রিয়াজাত করা যাবে। যাইহোক, বাড়ির জন্য 1-3 লিটারের একটি বাটি সহ মিক্সার কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। খাবারে ভরা বড় বাটি পরিবহন করা কঠিন।
অপারেটিং মোড
ব্লেন্ডারের বিভিন্ন অপারেটিং মোড আপনাকে বিভিন্ন খাবার রান্না করতে দেয় এবং ডিভাইসটিকে অকাল ব্যর্থতা থেকে রক্ষা করে।

টার্বো মোড
যখন এই মোডটি সক্রিয় করা হয়, ডিভাইসটি সর্বাধিক শক্তিতে কাজ করতে শুরু করে, যার জন্য পণ্যগুলি ভালভাবে চাবুক বা মিশ্রিত হয়।
আবেগ
পালস মোডও সর্বোচ্চ শক্তিতে পৌঁছায়। এই ক্ষেত্রে, ডিভাইসটি নির্দিষ্ট ফ্রিকোয়েন্সি দিয়ে বন্ধ করা হয়। এই মোড উচ্চ মানের পণ্য মিশ্রণ নিশ্চিত করে এবং মিক্সার অতিরিক্ত গরম প্রতিরোধ করে।
ধীরগতির শুরু
এই মোডে, যন্ত্রটি ধীর গতিতে কাজ করে, এইভাবে, প্রয়োজনে, বাটিতে খাবার যোগ করার অনুমতি দেয়।
অতিরিক্ত গরম সুরক্ষা
এই ফাংশনের জন্য ধন্যবাদ, বৈদ্যুতিক মোটরের তাপমাত্রা সেট মান পৌঁছালে মিক্সার স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়।
যন্ত্রপাতি
ডিভাইসের কার্যকারিতা এবং সুযোগ মিক্সারের সাথে সরবরাহ করা উপাদানগুলির প্রকার এবং সংখ্যার উপর নির্ভর করে।
চাবুক চাবুক
নাম অনুসারে, বিটারগুলি ক্রিম এবং অন্যান্য পণ্যগুলিকে যে কোনও ধরণের ম্যাশের মধ্যে চাবুক করতে ব্যবহৃত হয়।
ময়দার হুক
হুকগুলি বিভিন্ন সামঞ্জস্যের ময়দা মাখাতে ব্যবহৃত হয়।

মিক্সার আনুষঙ্গিক
এই আনুষঙ্গিক একটি সবজি বা ফলের পিউরি প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এই উপাদানটি নরম মাংস পিষে ব্যবহার করা হয়।
ইউনিভার্সাল পেষকদন্ত
সার্বজনীন পেষকদন্ত বেশিরভাগ খাবার (সলিড সহ) পিষতে সক্ষম।
ওজন
মিক্সারের ওজন বৈদ্যুতিক মোটরের শক্তির উপর নির্ভর করে।300 থেকে 500 ওয়াট মডেলের ওজন এক কিলোগ্রাম পর্যন্ত। আরও শক্তিশালী মিক্সারগুলির ওজন 500 গ্রাম বেশি।
যদি ক্রেতা একটি ম্যানুয়াল মডেল কেনার পরিকল্পনা করেন, তবে হালকা ওজনের ডিভাইসগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় (এক কিলোগ্রামের বেশি নয়)।
বৈশিষ্ট্য
মিক্সারটি দুটি প্রধান অংশ নিয়ে গঠিত: একটি বৈদ্যুতিক মোটর এবং একটি অগ্রভাগ। একটি বিল্ট-ইন ডিসপ্লে বা এর মতো অতিরিক্ত ফাংশনগুলির উপস্থিতি ডিভাইসের ব্যয় বৃদ্ধি এবং এই জাতীয় সরঞ্জাম ব্যবহারের সুবিধা বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।
প্রদর্শন
একটি পর্দা উপস্থিতি একটি ব্যবহারিক ফাংশন, কিন্তু সবসময় প্রয়োজনীয় নয়। মডেলের প্রকারের উপর নির্ভর করে, প্রদর্শনটি নির্বাচিত মোডের প্রকার, বর্তমান অপারেটিং গতি এবং অন্যান্য ডেটা সম্পর্কে তথ্য দেখায়।
টাইমার
ময়দা মাখতে এবং অন্যান্য অনেক খাবার প্রস্তুত করতে টাইমারের প্রয়োজন হয়। এই বৈশিষ্ট্যটি স্থির এবং সম্মিলিত মডেলগুলিতে পাওয়া যায়।
বিরতি
নাড়ার সময় বাটিতে অতিরিক্ত উপাদান যোগ করার প্রয়োজন হলে পজ মোড প্রয়োজন।

টর্চলাইট
ফ্ল্যাশলাইট থাকা একটি ব্যবহারিক বিকল্প কিন্তু বাধ্যতামূলক নয়। ডিভাইসটি উপাদানগুলিকে কতটা ভালভাবে মিশ্রিত করেছে তা মূল্যায়ন করার জন্য কখনও কখনও একটি অতিরিক্ত আলোর উত্সের প্রয়োজন হয়৷
গতির সংখ্যা
এই সেটিং আপনাকে নির্দিষ্ট পণ্য নাকাল জন্য সর্বোত্তম মোড নির্বাচন করতে পারবেন। যাইহোক, বাড়িতে ব্যবহারের জন্য, 3-5 গতির সাথে মিক্সার কেনার সুপারিশ করা হয়।
এর্গোনমিক্স
এই সেটিং আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ উপর নির্ভর করে. মূলত, হ্যান্ডহেল্ড ডিভাইসগুলিতে ergonomic প্রয়োজনীয়তা আরোপ করা হয়। ব্যবহারের সহজতা পরীক্ষা করতে, শুধু আপনার হাতের তালুতে ব্লেন্ডার নিন এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য ধরে রাখুন।
শব্দ স্তর
ডিভাইসের শব্দের মাত্রা মূলত নির্ভর করে যে ধরনের উপাদান থেকে বাটি তৈরি করা হয় তার উপর। তদুপরি, এই প্যারামিটারটি অন্তর্নির্মিত মোটরের অদ্ভুততা দ্বারা নির্ধারিত হয়। বাড়ির জন্য, মধ্যম মূল্য বিভাগের মিক্সারগুলি কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেখানে একটি প্লাস্টিকের বাটির সাথে হুইস্কের সংস্পর্শে আসার সময় যে শব্দ হয় তা একটি শান্ত মোটর দ্বারা সমতল করা হয়।
যদি রান্নাঘরে স্থির মডেলগুলি ইনস্টল করা থাকে, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে যখন টার্বো মোড নির্বাচন করা হয়, তখন ডিভাইসটি জোরে শব্দ নির্গত করতে শুরু করবে।
সেরা নির্মাতাদের পর্যালোচনা
এটি প্রস্তুতকারকের ব্র্যান্ড যা মূলত পরিবারের যন্ত্রপাতিগুলির নির্ভরযোগ্যতা নির্ধারণ করে। অতএব, রান্নাঘরের জন্য পরিবারের যন্ত্রপাতি নির্বাচন করার সময় এই পরামিতি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
প্যানাসনিক
এই ব্র্যান্ডের অধীনে, সর্বজনীন গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি উত্পাদিত হয়, যা তাদের মূল নকশা এবং কমপ্যাক্ট মাত্রা দ্বারা আলাদা করা হয়। প্যানাসনিক প্রযুক্তি বর্ধিত শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার কারণে পণ্যগুলি দ্রুত সঙ্কুচিত হয়।

পোলারিস
পোলারিস ব্র্যান্ড ডিভাইসগুলি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য এবং উচ্চ-মানের কর্মক্ষমতা দ্বারা আলাদা করা হয়। এই প্রস্তুতকারকের থেকে মিক্সারগুলি একটি ল্যাকোনিক নকশা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
ফিলিপস
ফিলিপস ব্লেন্ডারগুলি খুব কার্যকরী: বড় বাটিগুলির জন্য তারা একবারে 5 অংশ পর্যন্ত রান্না করতে পারে। অন্যান্য জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের সাথে তুলনা করে, এই প্রস্তুতকারক সস্তা এবং উচ্চ মানের সরঞ্জাম উত্পাদন করে।

বোশ
ব্যবহারকারীরা বোশ পণ্যগুলির দুটি প্রধান গুণকে স্বীকৃতি দেয়: উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং দীর্ঘ জীবন। এই ব্র্যান্ডের মডেলগুলি কমপ্যাক্ট আকার এবং প্রশস্ত কার্যকারিতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
রান্নার সাহায্য
এই ব্র্যান্ডের অধীনে প্রথম স্থির মিক্সারগুলি প্রকাশিত হয়েছিল।KitchenAid উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন গৃহস্থালির যন্ত্রপাতি তৈরি করে, যার কারণে এই যন্ত্রপাতিগুলি রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফেগুলির জন্য কেনা হয়। এই কারণে, সরঞ্জামের দাম অন্যান্য ব্র্যান্ডের মিক্সারের তুলনায় বেশি।

স্মেগ
একটি ইতালীয় কোম্পানি যা একটি শক্তিশালী ইঞ্জিন এবং উন্নত বৈশিষ্ট্য সহ একটি বিপরীতমুখী শৈলীতে গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি উত্পাদন করে।
স্কারলেট
স্কারলেট পণ্য লাইনে সাশ্রয়ী মূল্যের 200 থেকে 450 ওয়াট মিক্সার রয়েছে যা বাড়ির ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

বোর্ক
Bork ব্র্যান্ড পণ্য ব্যয়বহুল. এই ব্র্যান্ডের মিক্সারগুলি উচ্চ গতিতেও সামান্য শব্দ করে, ভাল কর্মক্ষমতা রয়েছে এবং ক্রমাগত অপারেশনের জন্য উপযুক্ত। বোর্ক সরঞ্জামের পরিসীমা বিস্তৃত।
মৌলিনেক্স
মূল্য এবং নির্ভরযোগ্যতার স্তরের পরিপ্রেক্ষিতে, Moulinex সরঞ্জাম ফিলিপস পণ্যগুলির সাথে তুলনীয়।

কিটফোর্ট
একটি রাশিয়ান ব্র্যান্ড যা সীমিত কনফিগারেশন এবং বর্ধিত শক্তি (600 ওয়াট পর্যন্ত) সহ মধ্যম মূল্য বিভাগের স্থির মিক্সার তৈরি করে।
বাদামী
Braun পণ্য বাজেট মূল্য পরিসীমা অন্তর্ভুক্ত করা হয়. এই ব্র্যান্ডের মিক্সারগুলি একটি টার্বো মোডের সাথে সম্পূরক এবং ব্যাপক কার্যকারিতা দ্বারা আলাদা করা হয়।

ভিটেক
এই ব্র্যান্ডের পণ্যগুলির প্রধান সুবিধা হল এর কম দাম। একই সময়ে, Vitek mixers একটি সম্পূর্ণ সম্পূর্ণ সেট এবং নির্ভরযোগ্য নকশা দ্বারা আলাদা করা হয়।
জনপ্রিয় মডেলের রেটিং
এই রেটিং ব্যবহারকারী প্রতিক্রিয়া উপর ভিত্তি করে. উপরের মডেলগুলি বিভিন্ন মূল্য বিভাগের অন্তর্গত।
KitchenAid 5KSM150PSE
এই মডেল স্থির mixers মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় বলে মনে করা হয়। ডিভাইসটিতে একটি ধাতব বডি, একটি 4.8 লিটার বাটি, 10 গতি এবং তিনটি সংযুক্তি রয়েছে।

Sinbo SMX-2734
এই ডিভাইসটি একটি 800 ওয়াট মোটর দিয়ে সজ্জিত, ধন্যবাদ যা স্থির ডিভাইসটি বেশিরভাগ পণ্য পরিচালনা করতে সক্ষম। মডেল ছয় গতি এবং অপারেশন একটি পালস মোড সঙ্গে সম্পন্ন করা হয়.

মৌলিনেক্স এইচএম 4121
এই মিক্সারটি তার সহজ এবং উচ্চ-মানের সম্পাদন দ্বারা আলাদা করা হয়। একটি অপসারণযোগ্য চলন্ত অংশ সহ মিলিত মডেল একটি শক্তিশালী ইঞ্জিন দ্বারা পরিপূরক হয়।

Bosch MFQ4080
ময়দা মাখা বা ডিম পেটানোর জন্য আদর্শ। এই মডেল একটি ergonomic নকশা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. বাটি এবং বডি টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি। এই কৌশলটি সম্পূর্ণ করুন, ক্রেতা একটি ব্লেন্ডার লেগ এবং একটি হেলিকপ্টার পায়।

Bosch MFQ4020
এই যন্ত্রটি এর রাবারাইজড হ্যান্ডেল, এর অত্যাধুনিক ডিজাইন এবং এর কম্পন স্যাঁতসেঁতে সিস্টেম দ্বারা আলাদা করা হয়। ডিভাইসটি শেষের দিকে বল দিয়ে হুইস্ক দিয়ে সম্পন্ন হয়, যা হুইপড ক্রিমের ভলিউম বাড়ায়।

Smeg SMF01
Smeg ব্যবহারকারীরা এর অ-মানক নকশা এবং উন্নত কার্যকারিতার জন্য নোট করে। বডি অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি। ডিভাইসটি একটি 4.8 লিটার বাটি এবং তিনটি সংযুক্তি সহ আসে।

KITFORT KT-1308
এই স্থির মিক্সারের আকর্ষণীয়তা বিটারগুলির অ-মানক ঘূর্ণন প্রকল্পের কারণে, যা উচ্চ-মানের মিশ্রণের গ্যারান্টি দেয়। 600 ওয়াটের মোটর ডিভাইসটির দ্রুত অপারেশন নিশ্চিত করে, এবং 4.2 লিটার বাটির জন্য ধন্যবাদ, ডিভাইসটি একটি বড় পরিবারের জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও, একটি পালস অপারেশন মোড এবং 6 গতি প্রদান করা হয়।

Bosch MFQ 36460
460 ওয়াট মোটর, পালস অপারেশন এবং পাঁচ গতি সহ কম্বি ব্লেন্ডার। ডিভাইসটি একটি ঘূর্ণায়মান বাটি দিয়ে সম্পন্ন হয়।

Vitek VT-1409W
3.3 লিটার ঘূর্ণায়মান বাটি এবং শক্তিশালী ডিজাইনের সাথে মিলিত মডেল। সেট দুটি হুক এবং চাবুক অন্তর্ভুক্ত.

নির্বাচন করার জন্য টিপস এবং কৌশল
একটি মিক্সার পছন্দের সাথে ভুল না করার জন্য, আপনার বেশ কয়েকটি সুপারিশ অনুসরণ করা উচিত:
- সাধারণ খাবার রান্না করার জন্য ম্যানুয়াল মডেল কিনুন।
- ময়দা kneading জন্য উপযুক্ত নিশ্চল.
- একটি বড় বাটি সঙ্গে মিলিত মডেল ক্রয় করা উচিত যদি যন্ত্রটি ঘন ঘন ব্যবহার করা হয়, বড় খাবার প্রস্তুত করতে।
- প্রত্যাশিত লোড বিবেচনায় পাওয়ার অবশ্যই বেছে নিতে হবে।
- আপনি যদি একটি স্থির মিক্সার কিনে থাকেন তবে স্টেইনলেস স্টিল বডি সহ মডেলগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
অতিরিক্ত উত্তাপের বিরুদ্ধে সুরক্ষা এবং একটি টাইমার (যদি একটি স্থির মডেল কেনা হয়) সহ মিক্সার কেনারও সুপারিশ করা হয়।


